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1.Imagem marcado/desmarcadoESCALONA, V.H.; AGUAYO, E.; ARTES, F. Quality and Physiological Changes of Fresh-cut Kohlrabi. Hortscience, Alexandria, v.38, n.6, 2003. CD-ROM.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMERY, L.; SILVEIRA, A. C.; MACHUCA, A.; ESCALONA, V. H. Peras ?Packham?s Triumph? processadas em diferentes tipos de corte e armazenadas em diferentes temperaturas. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, SC, v. 12, n. 1, p. 21-30, 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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