Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A.R.G.de; BORGES, S.V.; FARIA, R.K.; ENDO, E.; GREGORIO, S.R. Influencia das condicoes de secagem por atomizacao sobre as caracteristicas sensoriais de sucos maracuja (passiflora edullis) e abacaxi (ananas comosus) desidratados. Revista Ciência Agronômica, Ceara, v. 38, n. 3, p. 251-256, jul./set. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPOLICARPO, V. M. N.; BORGES, S. V.; ENDO, E.; CASTRO, F. T. de; DAMICO, A. A>; CAVALCANTI, N. B. Estabilidade da cor de doces em massa de polpade umbu (Spondias tuberosa Arr. Cam.) no estadio de maturacao verde. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 31, n. 4, p. 1102-1107, jul./ago. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, N. de F. F.; PIRES, A. C. dos S.; ENDO, E.; VILELA, M. A. P.; SILVA, A. F. da; FONTES, E. A. F.; MELO, N. R. de. Desenvolvimento e avaliacao de filme ativo na conservacao de batata minimamente processada. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 307, p. 387-393, maio/jun. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoENDO, É.; SOARES, N. de F. F.; SANTOS, D. A. A. dos; BORGES, S. V.; FONTES, E. A. F.; GONÇALVES; M. P. J. C. Uso de filmes ativos na conservação de batata minimamente processada. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 29, n. 2, p. 349-360, abr./jun. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, S. V.; HOFFMAN, A.; SANTOS, R. S. S.; ZANUS, M. C.; LOPES, P. R. C.; MELO, G. W. B.; GARRIDO, L. R.; PEREIRA, G. E.; BOTTON, M.; GEBLER, L.; RUFATO, A. R.; BIASOTO, A. C. T.; MIELE, A.; CONCEIÇÃO, M. A. F.; SOUZA, R. T.; BOTTEGA, L.; LEÃO, P. C. S.; TAFFAREL, J. C.; FELIPPETO, J.; FIALHO, F. B.; SOUTO, R. F.; CASTRO, G. G. M.; PRATES, M. V. M.; BARROCAS, R. R. G. Produção integrada de uva para processamento: bases para a adoção da produção integrada. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015. 72 p.
Tipo: Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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