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1.Imagem marcado/desmarcadoDUBORDIEU, D.; VILLETTAZ, J.C.; DESPLANQUES, C.; RIBEREAU-GAYON, P. Degradation enzymatique du glucane de Botrytis cinerea. Application a l'amelioration de la clarification des vins issus de raisins pourris. Connaissance de la Vigne et du Vin, v.15, n.3, p.161-177.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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