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1.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, R. C.; CARNEIRO, E. B. B.; DEMIATE, I. M. Hydrolyzed collagen, modified starch and guar gum addition in turkey ham. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 7, p. 1307-1313, jul. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoDEMIATE, I.M.; SOUZA, T.O. de.; PUGSLEY, S,; CEREDA, M.P.; WOSIACKI, G. Caracteristicas de qualidade de amostras de polvilho azedo. parte 2- Santa Catarina. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.10, n.4, p.51-56, dez./fev. 1997.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDEMIATE, I. M.; LARA, P. S. B. de; NOGUEIRA, A.; WOSIACKI, G. Propriedades fisicas, quimicas e funcionais de amido de maca. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 24, n. 2, p. 299-306, jul./dez. 2003.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoZIELINSKI, A. A. F.; GOLTZ, C.; YAMATO, M. A. C.; ÁVILA, S.; HIROOKA, E. Y.; WOSIACKI, G.; NOGUEIRA, A.; DEMIATE, I. M. Blackberry (Rubus spp.): influence of ripening and processing on levels of phenolic compounds and antioxidant activity of the 'Brazos' and 'Tupy' varieties grown in Brazil. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 45, n. 4, p. 744-749, abr. 2015.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLANG, R. Processos de transmissao da informacao cientifica: estudo da Empresa de Pesquisa Agropecuaria e Extensao Rural de Santa Catarina/Chapeco. Chapeco, SC: Unoesc, 1996. 90p. Monografia.
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2.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, P.; WILDNER, L. P.; LANG, R. O protecionismo e o crescimento da agropecuária brasileira. Brasília, DF: CNA, 2002.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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3.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; CALIARI, V.; ROSIER, J. P.; BO, M. A. D.; OLICEIRA, M. A.; GUZZI, R.; LANG, R. Leveduras deteriorantes na indústria vinicola. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10., 2003, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa, 2003. p. 222.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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