Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA NETO, A. da; RIBEIRO, R.M. Condições higuênico-sanitárias de sanduiches tipo " Baguncinha", comercializado nas ruas do município der Várzea Grande, MT. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 21, n. 184/185, p. 154-162, maio/jun. 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMARQUES, M. R. H.; MARTINS, R. P.; CUNHA NETO, A. Ocorrencia de Staphylococus coagulase positiva em leite e queijo: identificacao, perfil enzimatico e biotipagem. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 140, p. 86-94, abr. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, R. P.; MARQUES, M. R. H.; CUNHA NETO, A. Etiologia da mastite subvlinica em vacas do rebanho de uma queijaria em Nossa Senhora do Livramento, MT. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 139, p. 104-110, mar. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, A. C. R.; DAVID, P. R. de B. S.; ALBINO, E.; CUNHA NETO, A. Atividade enzimatica das polifenoloxidases em polpa de macas: o efeito da adicao de metabissulfito de sodio como agente inibidor. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 63, p. 32-36, jul.ago. 1999.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, A. C. R.; ALBINO, E.; DAVID, P. R. de B. S.; CUNHA NETO, A. Acidos graxos trans-isomeros: uma revisao sobre alguns aspectos tecnologicos da hidrogenacao de gorduras vegetais e suas implicacoes nutricionais. Revista Higiene Alimentar. Sao Paulo, v. 12, n. 57, p. 11-17, set./out. 1998.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBELTRAN, J. F. N.; CUNHA NETO, A.; PIRES, E. M. F.; STAMFORD, T. L. M. Avaliacao microbiologica de refeicoes servidas por empresas aereas nacionais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 59, p. 49-56, jan./fev. 1999.

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7.Imagem marcado/desmarcadoDAVID, P. R. de B. S.; MENDES, A. C. R.; CUNHA NETO, A. da; COSTA, S. M. S. Avaliacao da qualidade microbiologica de aguas minerais e de abastecimento de alguns pontos da cidade do Recife, PE: um relato de experiencia de alunos do mestrado em nutricao da UFPE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 60, p. 36-42, mar. 1999.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPHILIPPI, L.M. Um alimento forte e barato que o peixe pode oferecer. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.1, n.3, p.50-51, set., 1988. il. color.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoTOMAZELLI JÚNIOR, O.; PHILIPPI, L. M. N. O Brasileiro é um consumidor de pescados? Um olhar sobre o mercado domiciliar de pescado do país. Panorama da Aquicultura, Rio de Janeiro, v. 16, p. 39-45, 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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3.Imagem marcado/desmarcadoPETCOV, H.; PHILIPPI, L.; SOUZA, N.; DALBELLO, O.; FRANZ, D. Manual de limpeza e sanitização em frigoríficos. Florianópolis: Epagri, 2004. 32p., ilust. (Epagri. Boletim Didático, 60)
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoPETCOV, H.; PHILIPPI, L.; SOUZA, N.; DALBELLO, O. FRANZ, D. Manual de limpeza e sanitizacao em industria de laticinios. Florianopolis: Epagri, 2004. 30p. (Epagri. Boletim Didatico, 59).
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5.Imagem marcado/desmarcadoMASSON, I.; PHILIPPI, L. S.; POMPÊO, C. A. El encuentro de las aguas: el camino interdisciplinario en Alfredo Wagner. In: CIRELLI, A. F., VOLPEDO, A.V. Calidad de agua para la produccion agropecuaria. 1. ed. Buenos Aires: Ministerio de Educación, 2016. p. 153-190.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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6.Imagem marcado/desmarcadoHENN, A.; BELLI FILHO, P.; PHILIPPI, L. S. Gestão ambiental através do manejo e do tratamento de dejetos em uma pequena propriedade suinícola. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS DE ANIMAIS, 1., 2009, Florianópolis, SC. Anais... Concórdia, SC: Embrapa Suínos e Aves, 2009. p. 595-600.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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