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1.Imagem marcado/desmarcadoTODESCATTO, C.; COLONETI, L.; BEUX, S.; CUNHA, M. A. A. da. Desenvolvimento e caracterização de queijo análogo ao boursin. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 2, p. 245-254, jul./dez. 2013.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, M. A. A. da; GOMEZ, R. J. H. C.; AMORIM, E. S. Goma curdlana: um importante hidrocoloide microbiano. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 24, n. 2, p. 379-384, jul./dez. 2003.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, M. A. A. da; SILVA, S. S. da; CARVALHO, W. de; SANTOS, J. C. dos. Uso de celulas imobilizadas em gel PVA: uma nova estrategia para producao biotecnologica de xilitol a partir de bagaco de cana-de-acucar. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 26, n. 1, p. 61-70, jan./mar. 2005.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBIANCO, S.; DALPONTE, J.; MEDEIROS, I.; VIEIRA, C.P.; FRAZON, A. Hortas escolares: ensinar e plantar. 9.ed. Blumenau, SC: Souza Cruz, 2000. 32p. Acao integrada: Souza Cruz; Secretaria de Educacao; Epagri; Prefeituras Muni
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2.Imagem marcado/desmarcadoTONIETTO, J.; CLAUMANN, A.; SILVA, A. L.; GUERRA, C. C.; PANDOLFO, C.; CONTI, H.; ROSIER, J. P.; FELIPPETO, J.; FREITAS, J. P.; BASSETTI, O. E. P.; PROTAS, J. F. S.; GRANDO, M. C.; ZANUS, M. C.; ERN, R.; BIANCO, S. P.; LÁZZARI, V. R.; DONINI, V.; CALIARI, V. ELEMENTOS DO CADERNO DE ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS E DO SISTEMA DE CONTROLE PARA A ESTRUTURAÇÃO DA INDICAÇÃO DE PROCEDÊNCIA VINHOS DE ALTITUDE DE SANTA CATARINA. In: PANDOLFO, C.; VIANA, L. F. N. CARACTERIZAÇÃO DA REGIÃO PRODUTORA, INDICADORES E INSTRUMENTOS PARA PROPOSIÇÃO DE UMA INDICAÇÃO GEOGRÁFICA. Florianópolis: Epagri, 2020. p. 193-201.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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