Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoCORREA, T. A. F.; SOARES, F. B. da S.; ALMEIDA, F. Q. A. de. Indice de resto-ingestao antes e durante a campanha contra o desperdicio, em uma unidade de alimentacao e nutricao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 140, p. 64-73, abr. 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCORRÊA, T.A.F.; SILVA, M.G. da; BALESTRIN, E.C. do C.; RALL, V.L.M. Eficiência da lavagem e dos desinfetantes sobre coliformes termotolerantes em vegetais frescos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 154-157, mar./abr, 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoARBOITTE, M. Z.; BRONDANI, I. L.; DESCHAMPS, F. C.; BERTOLDI, F. C.; ALVES FILHO, D. C.; SEGABINAZZI4, L. R. Qualidade da carne do músculo longissimus dorsi de novilhos superjovens Aberdeen Angus de biótipo pequeno e médio abatidos com o mesmo estágio de acabamento na carcaça. Acta Scientiarum Animal Sciences, Maringá, PR, v. 33, n. 2, p. 191-198, 2011. ISSN, 18078672
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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