Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoCORDONNIER, R. Le methanol et ses origines dans le vin. Progres Agricole et Viticole, v.104, n.13-14, p.315-318.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGUNATA, Z.; PINEAU, J.; CORDONNIER, R. Determination de la qualite de la vendange par sa richesse en composes phenoliques. Applications a la vinification. Revue Francaise d'Oenologie, v.25, n.107, p.7-13.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCORDONNIER, R.; BIRON, C.; DUGAL, A. Les invertases du raisin et de Saccharomyces cerevisiae. Leur participation respective a l'hydrolyse du Saccharose ajoute a la vinification. Ann. Technol. Agric., v.24, n.2, p.171-192.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBARRE, P.; CORDONNIER, R.; DUGAL, A.; LACROIX, L.; LAURENT, M.; BUYS, M. Etude, dans le raisin et le vin, des residus d'un fongicide antibotrytis, le 26019 R.P. et le leurs effets sur la fermentation alcoolique. Progres Agricole et Viticole, v.93, n.11, p.376-382.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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