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1.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, G. C.; CHAVES, J. B. P.; ANTONIASSI, R. Composicao em acidos graxos e caracterizacao fisica e quimica de oleos hidrogenados de coco babacu. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 308, p. 463-470, jul./ago. 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMARKAKIS, P.; COELHO, D.T.; CHAVES, J.B.P. Principios de conservacao de alimentos: apertizacao. Vicosa: UFV, 1980. 57p.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, R. C. V.; CHAVES, J. B. P.; BRANDAO, S. C. C. Bancos de leite humano e a seguranca no beneficiamento de produtos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 68/69, p. 51-57, jan./fev. 2000.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, R. de C. V.; CHAVES, J. B. P.; ANDRADE, N. J. de; TEIXEIRA, M. A. Avaliacao da eficiencia de agentes sanificantes para maos de manipuladores de alimentos, em servicos de refeicao coletiva. Revista Higiene Alimetar, Sao Paulo, v. 10, n. 41, p. 17-22, jan./fev. 1996.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, R. de C. V.; CHAVES, J. B. P.; ANDRADE, N. J. de; TEIXEIRA, M. A. Avaliacao da eficiencia de agentes sanificantes sobre suspensoes bacterianas de escherichia coli e staphylococcus aureus aplicados em maos de voluntarios. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 10, n. 43, p. 25-29, maio/jun. 1996.

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6.Imagem marcado/desmarcadoVALENTE, M. E. R.; PEREZ, R.; RAMOS, A. M.; CHAVES, J. B. P. Indicação geográfica de alimentos e bebidas no Brasil e na União Europeia. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 3, p. 551-558, mar. 2012.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMANICA, I.; PASSOS, L. P.; IUCHI, V. L.; CHAVES, J. B. P.; LICHTEMBERG,L. A. Resposta da muda do tipo "Filhote" do abacaxizeiro Smooth cayenne ao corte do caule da parte basal, retirada e corte de folhas no crescimento, producao e qualidade dos frutos. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v. 5, n. Unico, p. 7-14, 1983.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, M. A. M.; MINIM, V. P. R.; SILVA, A. F. da; CHAVES, J. B. P. Influência da torra sobre a aceitação da bebida café. Revista Ceres, Viçosa, v. 57, n. 2, p. 145-150, mar./abr. 2010.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, L.M.de; FERREIRA, K.S.; CHAVES, J.B.P.; TEIXEIRA, S.L. L-ascorbic acid, ß-carotene and lycopene content in papaya fruits (Carica papaya) with or without physiological skin freckles. Scientia Agricola, Piracicaba, v.65, n.3, p.246-250, may/jun. 2008.

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10.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, M. Q. de; SILVA, T. J. P. da; MANO, S. B.; CHAVES, J. B. P. Medidas instrumentais de textura e cor, em mortadela produzida com carne mecanicamente separada de frango. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 66-70, nov./dez, 2004.

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11.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, R. de C.; SANT'ANA, H. M. P.; PÁDUA, J. G. de; CHAVES, J. B. P. Opinions and attitudes of consumers related to the purchase of potatoes and repercussion on the offer of french cultivars. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 1-12, jan./jun. 2013.

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12.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, L.J.Q.; RAMOS, A.M.; CHAVES, J.B.P.; STRINGHETA, P.C. Testes de aceitabilidade de licores de banana. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v.13, n.2, p.205-209, abr./jun. 2007.

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13.Imagem marcado/desmarcadoRAMOS, A. M.; TEIXEIRA, L. J. Q.; STRINGHETA, P> C.; CHAVES, J. B. P>; GOMES, J. C. Aplicacao de campos eletricos pulsados de alta intensidade na conservacao de alimentos. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 308, p. 425-438, jul./ago. 2006.

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14.Imagem marcado/desmarcadoANTUNES, M. A.; VANZELA, E. S. L.; CHAVES,J. B. P.; RAMOS, A. M.; STRINGHETA, P. C.; FERNANDES, P. É. Controle de qualidade de produtos à base de pimenta. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 33, n. 267, p. 41-51, mar./abr. 2012.

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15.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, P.C.; STRINGHETA, P.C.; CHAVES, J.B.P.; DELLALUCIA, C.M.; SANTANA, H.M.P. Carotenos provitamínicos A em hortaliças preparadas em unidades produtoras de refeições comerciais. Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.71-82, jan./jun. 2009.

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16.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; PAULA, C. D. de; RAMOS, D. L.; CHAVES, J. B. P. Caracterização físico-química e sensorial de pão de sal enriquecido com farinha integral de linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 1, p. 83-96, jan./jun. 2011.

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17.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; CHAVES, J. B. P.; GERMANI, R.; PAULA, C. D. de. Caracterização físico-química e reológica de farinhas mistas de trigo e linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 159-172, jul./dez. 2011.

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18.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, J. M. de A. T. K.; MINIM, V. P. R.; CHAVES, J. B. P.; YAMASHITA, F. Efeito do revestimento na aceitabilidade de mini-cenouras. Semina: Ciência Agrárias, Londrina, v. 29, n. 3, p. 591-596, jul./set. 2008.

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19.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, L. J. Q.; RAMOS, A. M.; CHAVES, J. B. P.; SILVA, P. H. A. da; STRINGHETA, P. C. Avaliacao tecnologica da extracao alcoolica no processamento de licor de banana. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 2, p. 329-346, jul./dez, 2005.

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20.Imagem marcado/desmarcadoSANDI, D.; CHAVES, J.B.P.; PARREIRAS, J.F.M.; SOUZA, A.C.G.de; M.T.C.da. Avaliacao da qualidade sensorial de suco de maracuja-amarelo (Passiflora edulis var. flavicarpa) submetido a pasteurizacao e armazenamento. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.1, p.141-158, jan./jun. 2003.

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1.Imagem marcado/desmarcadoRÖCKER, T. P.; STROSCHEIN, M. R. D.; ARAUJO, L. AGENTES MICROBIOLÓGICOS E SEMIOQUÍMICOS NO CONTROLE DO MÍLDIO E PODRIDÃO CINZENTA NA VITICULTURA. Urupema, SC: Mestrado profissional de viticultura e enologia - PPGVE/IFSC, 2024. 46 p.
Tipo: Documentos
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2.Imagem marcado/desmarcadoRÖCKER, T. P.; ARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F. Inoculação cruzada de isolados de Colletotrichum spp. oriundos da goiabeira-serrana e macieira. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2019. p. 47
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, L.; RÖCKER, T. P.; PINTO, F. A. M. F. Resistência de acessos e cultivares de macieira a Neonectria ditissima. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Resumos... Fraiburgo... Caçador, SC: Epagri, 2019. p. 69
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M. F.; RÖCKER, T. P.; ARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F. Efeito de formulações dos fosfitos sobre Neonectria ditissima da macieira. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 44
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoLIZ, M. C.; RÖCKER, T. P.; ARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F. Eficiência de fungicidas sítio-específicos no controle da Sarna da Macieira no ciclo 2018/2019. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo, sc. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2019. p. 45
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F.; RÖCKER, T. P.; RODRIGUES, J. EFICIÊNCIA DE NOVOS FUNGICIDAS A BASE DE TIOFANATO METÍLICO + FLUAZINAM E Bacillus amyloliquefaciens NO CONTROLE DO CANCRO EUROPEU DA MACIEIRA NO CICLO 2017/2018. In: SIMPÓSIO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA-PRODUÇÃO VEGETAL DA UFPR, 1., 2019, Curitiba. Resumos... Curitiba: UFPR, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F.; RÖCKER, T. P.; RODRIGUES, J.; KANIESKI, M. R. EFICIÊNCIA DE NOVOS FUNGICIDAS A BASE DE TIOFANATO METÍLICO + FLUAZINAM E BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS NO CONTROLE DA MANCHA FOLIAR DE GLOMERELLA. In: SIMPÓSIO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA-PRODUÇÃO VEGETAL DA UFPR, 1., 2019, Curitiba. Resumos... Curitiba: UFPR, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, F. A. M. F.; ARAUJO, L.; RÖCKER, T. P.; OGOSHI, C. Fungos associados às podridões carpelares de maçãs em São Joaquim. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 59
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, N. V.; RÖCKER, T. P.; ARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F. Resistência dos fungicidas ditianona, fluazinam e clorotalonil à lavagem pela precipitação no controle da Mancha Foliar de Glomerella. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 50
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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10.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, L.; FENILI, C. L.; RÖCKER, T. P.; PINTO, F. A. M. F. Resistência dos fungicidas ditianona, fluazinam e clorotalonil à lavagem pela precipitação no controle de Sarna da Macieira. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 2., 2019, Chapecó. Resumos... Chapecó, SC: UFFS, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, F. A. M. F.; ARAUJO, L.; RÖCKER, T. P.; KANIESKI, M. R. PROSPECÇÃO E EFICIÊNCIA DE POTENCIAIS AGENTES DE CONTROLE BIOLÓGICO PARA SARNA DA MACIEIRA. In: SIMPÓSIO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA-PRODUÇÃO VEGETAL DA UFPR, 1., 2019, Curitiba. Resumos... Curitiba: UFPR, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoYURI, H. M.; RÖCKER, T. P.; ARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F. Uso do ácido peracético para o controle da Mancha Foliar de Glomerella em macieira. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2019. p. 62
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, B. A.; MATHIAS, J. G.; MOSER, F. C.; RÖCKER, T. P.; ARAUJO, L.; STROSCHEIN, M. R. D. EFEITO IN VITRO DE PRODUTOS BIOLÓGICOS E SEMIOQUÍMICOS NO CRESCIMENTO MICELIAL DE Botrytis cinerea. In: SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DO IFSC, 10., 2024, São Miguel do Oeste, SC. Anais... São Miguel do Oeste, SC: IFSC, 2024. p. 537-542
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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