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1.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA, P. C.; CAZZETA, M. L.; EVANGELISTA-BARRETO, N. S. Carne de sol bovina: aspectos higienicossanitários. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 65-68, nov./dez. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, A. C. R. de; TERAO, D.; CARVALHO, A. C. P. P. de; LOGES, V. Antúrio. Fortaleza, CE: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. 163 p. il.
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