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1.Imagem marcado/desmarcadoGARRUTI, D. dos S.; CASIMIRO, A. R. S. de; ABREU, F. A. P. de. Processo agroindustrial: elaboracao de fermentado de caju. Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2003. 6p. (Embrapa Agroindustria Tropical. Comunicado Tecnico, 82).

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2.Imagem marcado/desmarcadoARRUDA, M. das G. P.; CASIMIRO, A. R. S. de; TELLES, F. J. S.; MATOS, V. M. C. Estudo comparativo entre os metodos simplate e convencional de contagem padrao em placas, para a determinacao de bolores e leveduras em polpa de caja. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 140, p. 110-114, abr. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGARRUTI, D.dos S.; FRANCO, M.R.B; CASIMIRO, A.R.S.de; ABREU, F.A.P.de. Efeito da suplementacao do mosto e da linhagem de levedura na composicao de volateis e no sabor do fermentado de caju. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.33, n.2, p.85-92, 2002.

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4.Imagem marcado/desmarcadoARRUDA, A.R.; CASIMIRO, A.R.S.de; GARRUTI, D.dos S.; ABREU, F.A.P. de. Caracterizacao fisico-quimica e avaliacao sensorial de bebida fermentada alcoolica de banana. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.38, n.4, p.377-384, out./dez. 2007.

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5.Imagem marcado/desmarcadoARRUDA, A. R.; CASIMIRO, A. R. S. de; GARRUTI, D. dos S.; ABREU, F. A. P. de. Processamento de bebida fermentada de banana. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 34, n. 2, p. 161-167, 2003.

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6.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, J.R.de; BRUNO, L.M.; SILVA, J.L.A./DA; CASIMIRO, A.R.S.de. Potencial de utilizacao de leveduras "killer" para producao de cachaca. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.38, n.4, p.366-371, out./dez. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, S.; MARCHIORI, N. C.; SILVA, B. C.; OLIVEIRA, H.; FERREIRA, T.; YAMASHITA, M.; JESUS, G. F. A.; CARDOSO, L.; MARINTS, M. L.; MOURIÑO, J. L. P. ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO BIOGERMEX CONTRA CEPAS BACTERIANAS POTENCIALMENTE PATOGÊNICAS PARA PEIXES CULTIVADOS. In: SEMANA DE AQUICULTURA, 14., 2016, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis: UFSC, 2016. p. 45
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoYAMASHITA, M. M.; FERRAREZI, J. V.; PEREIRA, G. V.; BANDEIRA JÚNIOR, G.; SILVA, B. C.; PEREIRA, S. A.; MARTINS, M. L.; MOURIÑO, J. L. P. Autochthonous vs allochthonous probiotic strains to Rhamdia quelen. Microbial Pathogenesis, Amsterdã, Países Baixos, n. 139, p. 103897, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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3.Imagem marcado/desmarcadoYAMASHITA, M.; JESUS, G. F. A.; FERRAREZI, J. V.; PEREIRA, S. A.; SILVA, B. C.; MARTINS, M. L.; MOURIÑO, J. L. P. SOLAMENTO DE BACTÉRIAS ÁCIDO-LÁTICAS DO TRATO INTESTINAL DE JUNDIÁS, Rhamdia quelen. In: SEMANA DE AQUICULTURA, 14., 2016, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: UFSC, 2016. p. 65
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, S. A.; OLIVEIRA, H. M.; JESUS, G. F. A.; ADAM, K. G. S.; SILVA, B. C.; YAMASHITA, M. M.; LEHMANN, N. B.; MARTINS, M. L.; MOURIÑO, J. L. P. Can the minerals calcium and sodium, chelated to propionic acid, influence the health and zootechnical parameters of native silver catfish Rhamdia quelen? Aquaculture, EUA, v. 496, p. 88-95, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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