Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. M. M. da; CARVALHO, L. M. J. de. Armazenamento de pescados: exigencias da padronizacao, cuidadps e tecnicas de adequacao para restaurantes. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 141, p. 50-54, maio/jun. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. M. M. da; ROSA, S. V.; CARVALHO, L. M. J. de. Avaliacao das boas praticas, relacionadas ao tempo e temperatura, na distribuicao de pescado em restaurantes. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 22, n. 158, p. 48-53, jan./fev. 2008.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E.M.M.da; ASCHERI, J.L.R.; ASCHERI, D.P.R.; CARVALHO, L.M.J.de. Efeito dos parâmetros de extrusão nas caracteríticas de viscosidade de pasta e índice de absorção de água de macarrões pré-cozidos elaborados a partir de farinha mista de arroz integral e milho obtidos por extrusão. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 2, p. 239-254, jul./dez. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTOMAZZOLI, M. M.; CIPRIANO, R. R.; BELNIAKI, A. C.; TOMASI, J. D.; GOMES, E. N.; TRAN, T.; BROOKS, P.; AMARAL, W.; MAIA, B. H. L.; DESCHAMPS, C. Gender-related phytochemical variation on Baccharis dracunculifolia DC. from two populations. Anais da Academia Brasileira de Ciências (AABC), Academia Brasileira de Ciências, v. 97, n. 4, p. e20241220, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. T.; SCHORR, R. R.; FREITAS, R. A.; MARQUES, F. A.; KRINSKI, D.; MAIA, B. H. L. N. S.; ZAWADNEAK, M. A. C.; RIBEIRO, L. P.; FERREIRA, J. P.; BERNARDI, D. Enhancing the performance of Piper spp. essential oils by developing chitosan-sodium alginate polyelectrolyte complex against Drosophila suzukii with selectivity for non-target parasitoids. Journal of Pest Science, Londres, p. 1-18, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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