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1.Imagem marcado/desmarcadoCARMO, R. G.; RABELO, O. P. Estabilidade do charque durante o periodo de estocagem a temperatura ambiente. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 48, p. 49-53, mar./abr. 1997.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCARMO, R.G.; BANDINI, O. R. Estabilidade durante a estocagem sob congelamento, da carne de novilho precoce mecanicamente separada. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 49, p. 61-65, jul./ago. 1997.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCARMO, R. G.; OLIVEIRA, J. V.; BANDINI, O. R.; CARVALHO, J. O.; LIMA, H. W.; REIS, S. Prevalencia de cisticercose bovina no estado de Mato Grosso do Sul. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 50, p. 45-50, jul./ago. 1997.

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