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1.Imagem marcado/desmarcadoCANTILLANO, F.F. Fisiologia e manejo de pos-colheita de ameixa. Pelotas: EMBRAPA-CNPFT, 1987. 10p. (EMBRAPA-CNPFT. Comunicado Tecnico, 54).

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2.Imagem marcado/desmarcadoCANTILLANO, F.F. Fisiologia e manejo de pos-colheita em peras europeias e asiaticas. Pelotas: EMBRAPA-CNPFT, 1987. 13p. (EMBRAPA-CNPFT. Comunicado Tecnico, 55).

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3.Imagem marcado/desmarcadoCANTILLANO, F.F. Colheita e armazenamento de pessegos. Pelotas: EMBRAPA-CNPFT, 1987. 1p. (EMBRAPA-CNPFT. Informativo, 18).

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4.Imagem marcado/desmarcadoCANTILLANO, F. F. (Ed.). Morango : pós-colheita. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2003. 28 p. (Embrapa Informação Tecnológica. Frutas do Brasil, 42).

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5.Imagem marcado/desmarcadoCANTILLANO, F. F. (Ed.). Pêssego : pós-colheita. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2003. 47 p. (Embrapa Informação Tecnológica. Frutas do Brasil, 51).

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6.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; CANTILLANO, F. F.; SUZUKI, A. Frequência de escurecimento da polpa de maçãs cv Fuji durante a armazenagem em câmaras comerciais. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 17, n. 1, p. 67-74, 1995. ISSN, 0100-2945

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7.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; CANTILLANO, F. F.; BECKER, W. F. Tecnologias pós-colheita para fruteira de caroço. In: UFPR. Fruteiras de caroço uma visão ecológica. Curitiba, 2004. p. 333-362.

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8.Imagem marcado/desmarcadoRASEIRA, A.; NAKASU, B.H.; FREIRE, C.J.da S.; CANTILLANO, F.F.; FORTES, J.F.; SALLES, L.A.B. de; MAGNANI, M.; RASEIRA, M do C.B.; OSORIO, V.A. A cultura do pessego. Brasilia: Embrapa-SPI ; Pelotas, RS: CPACT, 1993. 60p. il. (Embrapa-SPI. Colecao Plantar, 6).

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1.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, A.; ZARDO, D. M.; KVITSCHAL, M. V.; COUTO, M.; ZIELINSKI, A. A. F.; ALBERTI, A. Diversificação de negócios na propriedade frutícola: processamento de maçã. Brazilian Journal of Development, Curitiba, PR, v. 5, n. 10, p. 18734-18742, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoALBERTI, A.; ZIELINSKI, A. A. F.; COUTO, M.; JUDACEWSKI, P.; MAFRA, L. I.; NOGUEIRA, A. Distribution of phenolic compounds and antioxidant capacity in apples tissues during ripening. Journal Food Science Technology, India, p. 1-8, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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3.Imagem marcado/desmarcadoBRAGA, C. M.; ZIELINSKI, A. A. F.; SILVA, K. M.; SOUZA, F. K. F.; PIETROWSKI, G. A. M.; COUTO, M.; GRANATO, D.; WOSIACKI, G.; NOGUEIRA, A. Classification of juices and fermented beverages made from unripe, ripe and senescent apples based on the aromatic profile using chemometrics. Food Chemistry, v. 141, n. 2, p. 967-974, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoZARDO, D. M.; BORTOLINI, D. G.; BENVENUTTI, L.; PRESTES, A. A.; SILVA, R. G.; SVIERCOSKI, G.; COUTO, M.; KVITSCHAL, M. V.; ZIELINSKI, A. A. F.; ALBERTI, A.; NOGUEIRA, A. Comparativo entre as frutas e sucos das cultivares de macieira Gala, Fuji e Monalisa: aspectos físico-químicos e sensoriais. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 176
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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