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1.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S.; CALVET, R. M.; LACERDA, L. de M.; LIMA, M. de F. V. Microbiologia do charque produzido em fabrica sob servico de inspecao estadual em Sao Luis-MA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 146, p. 62-65, nov. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCALVET, R.M.; CORDEIRO, J.R.; LIMA, M. de F.V.; VARÃO, H.C.; MURATORI, M.C.S.; KELLER, K.M. Condições de funcionamento das cozinhas de escolas estaduais de São Luis, MA. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 41-44, jan./fev. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCALVET, R.M.; LIMA, M.de F.V.; ARAÚJO, R.S.; LACERDA, L. de M.; LIMA, B.G.; SILVA, M.I.S.; REIS, M.L.; MURATORI, M.C.S. Avaliação higiênico-sanitária de sushis servidos em restaurantes orientais na cidade de São Luis, MA. Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 182, p. 108-113, mar. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. A. R.; WAMSER, A. F.; VALMORBIDA, J.; SILVA, N. L. V. Produção Integrada do Tomate. Brasília: MAPA, 2022. 32 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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