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1.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. Categorias de mercados ao longo da cadeia agroalimentar do leite. In: SIMPOSIO SOBRE SUSTENTABILIDADE DA PECUARIA DE LEITE NO BRASIL, 2., 2000, Goiania, GO. Sustentabilidade da pecuaria de leite no Brasil: anais. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, Goiania, GO: CNPq / Serrana Nutricao Animal, 2000. p.193-201.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M. Restricoes tecnicas, economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil: regiao sudeste. Brasilia: MCT/CNPQ/PADCT/ ; Juiz de Fora, MG: Embrapa-CNPGL, 1999. 53p.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.C. Processamento e controle de qualidade em carne, leite, ovos e pescados: legislacao de alimentos de origem animal. Lavras, MG: UFLA/FAEPE, 1999. 365p. il.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M. C. O processo de maturacao das carnes. Revista Higiene Alimentar. Sao Paulo, v. 12, n. 57, p. 7, set./out. 1998.

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5.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M. eds. Anais do workshop sobre identificacao das principais restricoes ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite da regiao norte do Brasil. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite / Brasilia: MCT / CNPq, 2003., 2003. 252p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 91).

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6.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.; VILELA, D., ed. Restricoes tecnicas, economicas e instirucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil: regiao sul. Brasilia: MCT/CNPq/PADCT ; Juiz de Fora, MG: Embrapa-CNPGL, 1999. 56p.

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7.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.; VILELA, D., ed. Restricoes tecnicas, economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil - Regiao Centro-Oeste. Brasilia, DF: MCT/CNPq/PADCT ; Juiz de Fora, SP: Embrapa Gado de Leite, 1999. 58p.

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8.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M., ed. Restricoes tecnicas economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva de leite no Brasil - Regiao Nordeste. Brasilia, DF: MCT/CNPq/PADT ; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 1999. 58p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede.

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9.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M., ed. Restricoes tecnicas, economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva de leite no Brasil- Regiao Sudeste. Brasilia, DF: MCT/CNPq/ ; Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 1999. 54p.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.; MARTINS, M. C. Seguranca alimentar na cadeira produtiva do leite e alguns de seus desafios. Revista de Politica Agricola, Brasilia, v. 13, n. 3, p. 27-37, jul./set. 2004.

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11.Imagem marcado/desmarcadoVILELA,O.; BRESSAN,M.; CUNHA,A.S. Cadeia de lacteos no Brasil: restricoes ao seu desenvolvimento. Brasilia,DF: CNPq ; Juiz de Fora

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12.Imagem marcado/desmarcadoJONES, A.da S.; BRESSAN, M. Producao familiar, pos-modernidade e capitalismo: possibilidades da agricultura independente. Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentavel, Porto Alegre, v.1, n.1, p.39-45, jan./mar. 2000.

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13.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M.; CUNHA, A. S. (Ed.). O agronegócio pupunha e palmeira real : anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. 168 p. (Embrapa Florestas. Documentos, 105).

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14.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M.; CUNHA, A.S. ed. Cadeia de lacteos no Brasil: restricoes ao seu desenvolvimento. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite; Brasilia: MCT/CNPq, 2001. 483p.

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15.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M.; CUNHA, A.S., ed. Restricoes tecnicas, economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil. Brasilia: MCT/CNPq/PADCT ; Juiz de Fora, MG: Embrapa-CNPGL, 1999. 211p.

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16.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, E.N.; BRESSAN, M.; VILELA, D., ed. Producao organica de leite no Brasil. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2001. 111p.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, X. R.; FARIA, P. B.; BRESSAN, M. C. Qualidade da carne de frangos caipiras abatidos em diferentes idades. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 2, p. 479-487, abr. 2012.

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18.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, E.N.; BRESSAN, M.; VERNEQUE, R.da S. Zoneamento da pecuaria leiteira da regiao sul do Brasil. Ciencia Rural, Santa Maria, v.34, n.2, p.485-491, mar./abr. 2004.

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19.Imagem marcado/desmarcadoPASSOS, L.P.; CARVALHO, L. de A.; MARTINS, C.E.; BRESSAN, M.; PEREIRA, A.V. Biologia e manejo do capim-elefante. Juiz de Fora, MG: Embrapa-CNPGL, 1999. 229p.

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20.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, D.; BRESSAN, M.; FERNANDES, E. N.; ZOCCAL, R.; MARTINS, M. C.; NOGUEIRA NETTO, V. eds. Gestao ambiental e politicas para o agronegocio do leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2003. 314p.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, N. A.; POLETTO, E. J.; GARCIA, J. R.; PORTES, V. M.; KOLLING, A. Sanidade do rebanho leiteiro. In: CÓRDOVA, U.A. Produção de leite à base de pasto em Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2012. p. 439-516.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. E.; ZANATTA, J. C.; ZARDO, V. F.; GARCIA, J. R.; NEUWALD, O.; FREITAS, S. F.; MAFRA, M. S. Avaliação de pastagens consorciadas e milho Fortuna. Florianópolis, SC: Epagri, 2012. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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3.Imagem marcado/desmarcadoHASHIMOTO, G. S.; MARCHIORI, N. C.; PÁDUA, S. B.; ISHIKAWA, M. M.; GARCIA, J. R. E.; MARTINS, M. L. A new species of Trichodina Ehrenberg, 1830 (Ciliophora: Trichodinidae) from Rhamdia quelen (Siluriformes: Heptapteridae) and Gymnotus sp. (Teleostei: Gymnotidae) in Brazil. Acta Parasitologica, Warsaw, v. 61, n. 4, p. 707-712, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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4.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. E.; COSTA JÚNIOR, N. B.; ANDRADE, I. E. P.; SCHLICHTING, A. P.; CERQUEIRA, R.; JESUS, N. N.; SILVEIRA, C. A. C.; ZAGO, F. C.; GARCIA, J. R.; CARDOSO, C. P.; SCHNEIDER, Á.; GARAGORRY, F. C. Rede de propriedades de referência tecnológica: transformando a pecuária da Serra Catarinense. In: Pinto, C.E.; Garagorry, F.C.; Costa Jr., N.B.; Baldissera, T.C. Pecuária de corte: Vocação e inovação para o desenvolvimento catarinense. Florianópolis: Epagri, 2016. p. 16-28.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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