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1.Imagem marcado/desmarcadoBOTARO, B. G.; GAMEIRO, A. H.; SANTOS, M. V. dos. Quality based payment program and milk quality in dairy cooperatives of Southern Brazil: an econometric analysis. Scientia Agricola, Piracicaba, SP, v. 70, n. 1, p. 21-26, jan./fev. 2013.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBOTARO, B. G.; CORTINHAS, C. S.; MESTIERI, L.; MACHADO, P. F.; SANTOS, M. V. dos. Composição e frações proteicas do leite de rebanhos bovinos comerciais. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SP, v. 18, n.1, p. 81-91, mar. 2011.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M. V. dos; OLIVEIRA, C. A. F.; LIMA, Y. V. R. de; BOTARO, B. G. Remocao de celulas somaticas pela microfiltracao nao afeta a composicao e a proteolise do leite. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 5, p. 1486-1493, set./out. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBOTARO, B. G.; CORTINHAS, C. S.; MESTIERI, L.; MACHADO, P. F.; SANTOS, M. V. dos. Prediction of bovine milk true protein content by mid-infrared spectroscopy. Ciência Rural, Santa Maria, v. 41, n. 8, p. 1472-1474, ago. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBOTARO, B.G.; LIMA, Y.V.R. de, AQUINO, A.A.; FERNANDES, R.H.R.; GARCIA, J.F.; SANTOS, M.V.dos. Polimorfismo da beta-lactoglobulina não afeta as características físico-químicas e a estabilidade do leite bovino. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.42, n.5, p.747-753, maio 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANT'ANA, R. R. A.; FERREIRA, A. L. A.; AMBONI, R. D. M. C.; FRITZEN-FREIRE, C. B.; SOLDI, C.; PINTO, F. A. M. F. POTENTIAL OF DIFFERENT HOP (Humulus lupulus) VARIETIES IN MEAD PRODUCTION: PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO , 16., 2025, Àguas de Lindoia, SP. Anais [...]. Campinas, SP: Galoá, 2025. p. -.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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