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1.Imagem marcado/desmarcadoMARINI, P.; BANDEIRA, J. de M.; BORBA, I. C. G. de; MARTINS, A. B. N.; MORAES, D. M. de; AMARANTE, L. do; VILLELA, F. A. Antioxidant activity of corn seeds after thermal stress. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 6, p. 951-956, jun. 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoREIS, D. S.; PEREIRA, I. L.; MIKI, K. L.; SOUZA, E. M. O.; GONÇALVES, T. S.; ROSADO, C. P.; NUNES, E. C.; TEIXEIRA-COSTA, B. E. Cará-roxo (Dioscorea trifida L.f.) e cará-de-espinho (Dioscorea chondrocarpa Griseb.) como novas fontes de amidos amazônicos: Extração e caracterização. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 16., 2025, Águas de Lindóia, SP. Anais eletrônicos [...]. Águas de Lindóia, SP: Galoá, 2025.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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