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| Registros recuperados : 6 | |
| 1. |  | CAVALLINI, D. C. U.; BOLINI, H. M. A. Comparacao da percepcao temporal de docura, amargor e sabor de fruta em suco de manga reconstituido e adocado com sacarose, mistura ciclamato/sacarina 2:1, aspartame, sucralose e estevia. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 2, p. 361-382, jul./dez, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | BRITO, C. A. K. de; SIQUEIRA, P. B.; SOUZA, J. C. de; BOLINI, H. M. A. In vitro antioxidant capacity, phenolic, ascorbic acid and lycopene content of guava (Psidium guajava l.) juices and nectars. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 175-182, jul./dez. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | STEINLE, S. R.; GUERREIRO, N. de F.; TOLEDO, F. O.; SHIGUEMOTO, G. E.; BOLINI, H. M. A. Avaliacao da aceitacao de cha-mate adocado com aspartame, extrato de estevia (Stevia reabaudiana (Bert.) Bertoni) e sacarose, antes e apos exercicio fisico. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 1, p. 85-94, jan./jun. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | SOARES, M. da S.; RIBEIRO, A. P. B.; GONCALVES, L. A. G.; FERNANDES, G. B.; BOLINI, H. M. A. Aceitacao sensorial do oleo de soja degomado por ultrafiltracao e desodorizado. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 2, p. 283-294, jul./dez. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | SANTOS, B. A. dos; FORMIGHIERI, R.; MARTINS, A.; RIBEIRO, M. C. E.; MAUS, D.; IGNÁCIO, A. K. F.; FONTANA, L.; BEDOYA, N.; PAULA JUNIOR, A.; BOLINI, H. M. A. Avaliação do perfil sensorial e teste de consumidor de batata palha. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 30, n. 2, p. 301-314, jul./dez. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | DOCEMA, M. L.; MORAES, T. S.; ATTÍLIO, L. B.; PIEDADE, S. M. S.; MARQUES, J. P. R.; STIPP, L. C. L.; HARAKAVA, R.; FREITAS-ASTÚA, J.; MOURÃO FILHO, F. A. A. Reaction of transgenic ?Hamlin? sweet orange expressing csd1 or d4e1 genes after inoculation with Candidatus Liberibacter asiaticus. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology, London, p. 1-13, 2025.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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