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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | BEZERRA, G. A. S.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; GOMES, A. M. M.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de. Influencia da reducao da atividade de agua, adicao de conservantes e branqueamento na preservacao da polpa de bacuri por metodos combinados. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 2, p. 217-232, jul./dez. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | BEZERRA, G. A. S.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUZA FILHO, M. de S.. de; SOUZA, P. H. M. de. Influencia da adicao de sacarose na estabilidade da polpa de bacuri conservada por metodos combinados. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 4, p. 715-723, jul./ago. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | HICKEL, E. R.; SCHUCK, E.; YAMANISHI, R.; FRA, S.; LAZARI, V.; MONDIN, V. P.; SUZUKI, A.; ANDRADE, E. R.; SILVESTRIN, G. Normas tecnicas para cultivo de quivi no sul do Brasil. Florianopolis, SC: Epagri, 1996. 38p. il. (Epagri. Sistemas de Producao, 25).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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