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1.Imagem marcado/desmarcadoBERNHARDT, L. W.; TOCCHINI, R. P.; PASCHOALINO, J. E. Mudancas que ocorrem durante o armazenamento de frutas de hortalicas congeladas. Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 16, n. 1, p. 9-34, jan./mar. 1979.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPASCHOALINO, J. E.; PEREIRA, A. S.; BERNHARDT, L. W.; FIGUEIREDO, I. B.; SHIROSE, I. Avaliacao de algumas variedades de mandioca ao processo de congelamento. Boletim do Ital, Campinas, SP, v. 17, n. 1, p. 65-72, jan./mar. 1980.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBERNHARDT, L.W.; LIMA, D.C.de; YANG, J.F.; SOARES, G.J.D. Melhoria das tecnicas de processamento do palmito enlatado. Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas,SP, v.9, p.43-62, 1992.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMEDINA, J.C.; BLEINROTH, E.W.; BERNHARDT, L.W.; HASHIZUME, T.; RENESTO, O.V.; VIEIRA, L.F. Caju: da cultura ao processamento e comercialização. Campinas: ITAL, 1978. 178p., ilust. (ITAL. Frutas Tropicais, 4)

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.

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1.Imagem marcado/desmarcadoAMBROSINI, V. G.; BRUNETTO, G.; NAVA, G.; OLIVEIRA, B. S.; HEIZEN, J.; MORAES, M. P.; BERNARDINO, L.; MARIA, G. L.; SETE, P. B.; LAZZARI, C. Nível de suficiência de fósforo em folhas de pereira cv Rocha Pyrus communis L no Planalto Serrano de Santa Catarina. In: SEMINARIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 10., 2012, São Joaquim, SC. Anais (Resumos de palestras e de pôsteres)... Florianópolis, SC: Epagri, 2012. p. 134.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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