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1.Imagem marcado/desmarcadoVERRUMA-BERNARDI, M.R.; SPOTO, M.H.F. Estudo microbiologico e fisico-quimico do suco de laranja fresco irradiado. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16,n.97, p.76-80, 2002.

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2.Imagem marcado/desmarcadoNARDIN, T. R. F.; GRANER, M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Produtos de emulsao (Fiambres) elaborados com carne de poedeiras leves (Leghorn) de descarte e oleos vegetais. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 56, n. 2, p. 363-370, abr./jun. 1999.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDOMINGUES, M. R.; BERNARDI, M. R.; ONO, E. Y. S.; ONO, M. A. Agrotoxicos: risco a saude do trabalhador rural. Semina: Ciencias Biologicas e da Saude, Londrina, v. 25, p. 45-54, jan./dez. 2004.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCHAGAS, S.V. de M.; BARBOSA, A.B.; ARAÚJO-LIMA, K.G.; VERRUMA-BERNARDI, M.R. Comparação sensorial de doces de leite pastosos elaborados com leite de búfala e vaca. Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 182, p. 54-59, mar. 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoABREU, L.M.; CARDOSO, S.T.; KAJISHIMA, S.; VERRUMA-BERNARDI, M.R. Composicao sensorial de doce de goiaba com sacarose e adocantes com baixa caloria. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.159, p.93-98, mar. 2008.

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6.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, M. P.; ARAUJO, K. G. de L.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Efeito do pH de coagulacao do leite e do tipo de coalho sobre o rendimento de massa na producao de queijo. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 10, n. 4, p. 499-502, out./dez. 2004.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSARMENTO, R. W.; LOPES, T. J.; KAJISHIMA, S.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Elaboracao e analise sensorial de sorvete de chocolate light artesanal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 154, p. 76-81, set. 2007.

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8.Imagem marcado/desmarcadoVERRUMA-BERNARDI, M.R.; BORGES, M.T.M.; LOPES, C.H. Analise sensorial de caldo-de-cana de diferentes variedades. Revista de Agricultura, Piracicaba, v. 82, n. 1, p. 15-25, jun. 2007

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9.Imagem marcado/desmarcadoKAJISHIMA, S.; CARVALHO, M.R.A. de; BRANCO, N.C.M.; VERRUMA-BERNARDI, M.R. Avaliação da aceitação de leite de cabra com adição de sabores. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.24, n. 186/187, p. 30-34, jul/ago, 2010.

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10.Imagem marcado/desmarcadoKAJISHIMA, S.; CARVALHO, M.R.A. de; BRANCO, N.C.M.; VERRUMA-BERNARDI, M.R. Avaliação da aceitação de leite de cabre com adição de sabores. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 186/187, p. 30-34, jun./ago. 2010.

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11.Imagem marcado/desmarcadoBELLIZZI, A.; SANTOS, C. L. dos; COSTA, E. de Q.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Treinamento de manipuladores de alimentos: uma revisao de literatura. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 123, p. 36-48, jul. 2005.

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12.Imagem marcado/desmarcadoVERRUMA-BERNARDI, M.R.; MORAES, C.W.S. de, MACHADO, C.A.; KAJISHIMA, S.; COSTA, E.de Q. Análise descritiva quantitativa do palmito de pupunheira. Acta Amazonica, Manaus, v.37, n.4, p.505-510, dez. 2007.

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13.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, A. C. C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; WERNECK, C. G.; HAIM, P. G.; MONTE, M. B. M. Producao, aparencia e teores de nitrogenio, fosforo e porassio em alface cultivada em substrato com zeolita. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 23, n. 4, p. 920-924, out./dez. 2005.

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14.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, M. R. V.; KAJISHIMA, S.; ARAUJO, K. G. de L.; SOARES, M. P>; PECANHA, D. A. Qualidade de goiabas, desde a origem ate o consumidor final. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 122, p. 51-53, jul. 2004.

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15.Imagem marcado/desmarcadoCADENA, R. S.; MATTOS, A. C. L. de.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; ARAUJO, K. G. de L.; MODESTA, R. C. Della; KAJISHIMA, S. Avaliacao fisico-quimica, sensorial e instrumental de queijo minas frescal de leite bufala, com diferentes teores de gordura. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 104-110, dez. 2007.

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16.Imagem marcado/desmarcadoGABRIEL, A. V. M. D.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; MARGARIDO, L. A. C.; BORGES, M. T. M. R.; NASSU, R. T.; LAVORENTI, N. A.; CECCATO-ANTONINI, S. R. Effect of the spontaneous fermentation and the ageing on the chemo-sensory quality of Brazilian organic cachaça. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 42, n. 5, p. 918-925, maio, 2012.

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17.Imagem marcado/desmarcadoVERRUMA-BERNARDI, M. R.; BRANCO, N. C. M.; MAROTE, D. M. J.; DELIZA, R.; ARAUJO, K. G. de L.; KAJISHIMA, S. Perfil sensorial e preferencia do iogurte de leite de bufala. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, 24, n. 2, p. 443-456, jul.dez. 2006.

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18.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, A. C. de C.; WERNECK, C. G.; HAIM, P. G.; BOTREL, N.; OIANO-NETO, J.; MONTE, M. B. de M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Producao e qualidade de frutos de tomateiro cultivado em substrato com zeolita. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 25, n. 2, p. 306-311, abr./jun. 2007.

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19.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, K.S.M.; LASSO, P.R.O.; PESSOA, J.D.C.; BORGES, M.T.M.R.; LOPES, C.H.; VERRUMA-BERNARDI, M.R. Tempo de prateleira e qualidade sensorial de couve manteiga armazenada em um hibrido de hidroconservador. Revista de Agricultura, Piracicaba, v.83, n.3, p.225-231, dez. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGARDIN, J. P. P.; SCHUMACHER, R. L.; BETTONI, J. C.; PETRI, J. L. Ácido abscísico e etefom: influência sobre a maturação e qualidade das uvas Cabernet Sauvignon. Revista Brasileira de Fruticultura , Jaboticabal, SP, v. 34, n. 2, p. 324-330, 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoGARDIN, J. P. P.; SOUZA, E. L.; BETTONI, J. C.; PETRI, J. L.; SCHUMACHER, R. L. Ácido abscsíco e etefom: influência sobre a maturação e qualidade das uvas cabernet sauvignon. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 34, n. 2, p. 321-327, 2012. ISSN, 01002945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoCOLIMO, A. G.; MESSERSCHMIDT, I.; GARDIN, J. P. P.; SCHUMACHER, R. L. Avaliação dos vinhos produzidos a partir de uvas cultivadas em solos condicionados com subprodutos do xisto. In: ENCONTRO DE QUMICA DA REGIO SUL, 19., 2012, Tubarão, SC. [Anais...]. Tubarão, SC: Unisul, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoGARDIN, J. P. P.; BETTONI, J. C.; RODRIGUES, O. T.; SCHUMACHER, R. L. Qualidade do mosto e exportação de nutrientes na cultivar Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) em dois sitemas de cultivo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal, RN. Anais... Natal, RN: SBF, 2010. p. 1-5.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoGARDIN, J. P. P.; SCHUMACHER, R. L.; MACEDO, J. G.; BETTONI, J. C. Inibição de giberelina com aplicação de proexadione de Ca influencia nas características físicas das uvas Cabernet Sauvignon. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2011, Fraiburgo, SC. Anais... Fraiburgo, SC: EPAGRI/UNIARP, 2011.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoSCHUMACHER, R. L.; ARIOLI, C. J.; GARDIN, J. P. P.; BOTTON, M.; DALLAZEM, S. Controle de Pássaros e Insetos frugívoros e manutenção da qualidade da uva com uso de tela. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2013, Fraiburgo, SC. Anais (Palestras)... Florianópolis, SC: Epagri, 2013. p. 117.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoBETTONI, J. C.; GARDIN, J. P. P.; FELDBERG, N. P.; SCHUMACHER, R. L.; SOUZA, J. A. Estaquia herbácea de porta-enxertos de videira promissores para regiões com histórico de morte de plantas. In: SENAFRUT SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2014, SÃO JOAQUIM. Anais... FLORIANÓPOLIS: EPAGRI, 2014. p. 143
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoBETTONI, J. C.; LEVEK, M. W.; GARDIN, J. P. P.; FELDBERG, N. P.; SCHUMACHER, R. L. Fertilidade de gemas da cultivar Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) em dois sistemas de condução. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal, RN. Anais... Natal, RN: SBF, 2010. p. 1-5.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoBETTONI, J. C.; GARDIN, J. P. P.; FELDBERG, N. P.; SCHUMACHER, R. L.; SOUZA, J. A.; FURLAN, C. L. O USO DE AIB MELHORA A QUALIDADE DE RAÍZES EM ESTACAS HERBÁCEAS DE PORTA-ENXERTOS DE VIDEIRA. EVIDÊNCIA, JOAÇABA, v. 14, n. 1, p. 47-55, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Local - B
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10.Imagem marcado/desmarcadoCOMILO, A. G. S. C.; SILVEIRA, C. A. P.; MESSERSCHMIDT, I.; GARDIN, J. P. P.; GRASSI, M. T.; SCHUMACHER, R. L.; HORTA, R. P.; MARTINAZZO, R. Avaliação do teor de metais nos vinhos produzidos a partir de uvas cultivadas em solos condicionados com subprodutos do xisto. In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA AMBIENTAL, 7., 2014, Brasília. Resumos... Brasília: Editora Química Ambiental, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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