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| Registros recuperados : 14 | |
| 5. |  | BASTOS, M. do S. R.; FEITOSA, T.; OLIVEIRA, M. E. B. de; AZEVEDO, E. H. F. de; CUNHA, V. A. Avaliacao das condicoes higienico-sanitarias de tres empresas de polpa de frutas congeladas, na cidade de Fortaleza, em atendimento as boas praticas de fabricacao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 86, p. 19-21, jul. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; BASTOS, M. do S. R.; MACEDO, B. A.; LIMA, M. H. P. Diagnostico das condicoes de processamento de queijo de coalho e manteiga da terra no Estado do Ceara. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 89, p. 28-36, out. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | BASTOS, M. do S. R.; PIMENTEL, C. R. M.; FEITOSA, T.; OIVEIRA, M. E. B. de; CUNHA, V. de A. Cenario tecnologico da producao de polpa de fruta congelada no Estado da Paraiba. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 59, p. 18-21, jan./fev. 1999.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | OLIVEIRA, O.M.A.B.; BASTOS, M. do S. R.; FONTENELE, M.A.; OLIVEIRA, C.W.; SILVA, A. P. V. da Adequação da produção de leite para queijo para queijo coalho, conforme instrução normativa n. 51. Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 182, p.98-102, mar. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | BASTOS, M. do S. R.; FEITOSA, T.; BORGES, M. de F.; OLIVEIRA, M. E. B. de; AZEVEDO, E. H.; CUNHA, V. de A.; LEMOS, T. de O. Avaliacao microbiologica das maos de manipuladores de polpa de frutas congelada. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 94, p. 55-57, mar. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 13. | | BASTOS, M.do S.R.; GURGEL, T.E.P.; SOUSA FILHO, M.de S.M. de; LIMA, I. de F.B.; SOUZA, A.C.R.de; SILVA, J.B. Efeito da aplicação de enzimas pectinolíticas no rendimento da extração de polpa de cupuaçu. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 24, n. 1, p. 240-242, abr. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 14 | |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. | | LENS, H. H. M.; LONE, A. B.; BLEGNISKI, F. P.; TAKAHASHI, L. S. A.; FARIA, R. T.; VICTORINO, V. J.; CECCHINI, R.; CECCHINI, A. L. ANTIOXIDANT ACTIVITY OF YELLOW PITAYA (Selenicereus megalanthus) In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF EXPERIMENTAL PATHOLOGY, 2.; SIMPÓSIO DE PATOLOGIA EXPERIMENTAL DA UEL, 7., 2017, Londrina. Resumos... Londrina: Universidade Estadual de Londrina, 2017. p. 121| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | LONE, A. B.; VICTORINO, V. J.; BLEGNISKI, F. P.; PANIS, C.; TAKAHASHI, L. S. A.; FARIA, R. T.; CECCHINI, R.; CECCHINI, A. L. ANTIOXIDANT CAPACITY AND PROTECTION OF PITAYA SEEDS AGAINST MICROSOME LIPID PEROXIDATION. In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE PLANTAS MEDICINAIS, 8., SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO DE INVESTIGAÇÃO EM CÂNCER, 3., 2016, Itajaí, SC. Resumos... Itajaí, SC: UNIVALI, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | LENS, H. H. M.; LONE, A. B.; BLEGNISKI, F. P.; PANIS, C.; TAKAHASHI, L. S. A.; FARIA, R. T.; VICTORINO, V. J.; CECCHINI, A. L.; CECCHINI, R. ANTIOXIDANT PROTECTION OF YELLOW PITAYA (Selenicereus megalanthus) TO BIOLOGICAL MEMBRANES. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF EXPERIMENTAL PATHOLOGY, 2., SIMPÓSIO DE PATOLOGIA EXPERIMENTAL DA UEL, 7., 2017, Londrina. Resumos... Londrina: Universidade Estadual de Londrina, 2017. p. 122-122.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | LENS, H. H. M.; LONE, A. B.; BLEGNISKI, F. P.; BORGES, F. H.; BANIN-HIRATA, B. K.; PANIS, C.; TAKAHASHI, L. S. A.; FARIA, R. T.; CECCHINI, A. L.; VICTORINO, V. J.; CECCHINI, R. Hylocereus undatus SEEDS PROTECTS CELL MEMBRANE FROM LIPOPEROXIDATION INDEPENDENTLY OF IRON CHELATION. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF EXPERIMENTAL PATHOLOGY, 2., 2019, Londrina. Abstracts... Londrina: Universidade Estadual de Londrina, 2019. p. 79| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | LENS, H. H. M.; LONE, A. B.; BLEGNISKI, F. P.; BORGES, F. H.; BANIN-HIRATA, B. K.; PANIS, C.; TAKAHASHI, L. S. A.; FARIA, R. T.; CECCHINI, A. L.; VICTORINO, V. J.; CECCHINI, R. FREE RADICAL SCAVENGER POTENTIAL OF Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis AND Selenicereus megalanthus. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF EXPERIMENTAL PATHOLOGY, 2., 2019, Londrina. Abstracts... Londrina: Universidade Estadual de Londrina, 2019. p. 72| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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