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1.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, A.G. de; BACK, F. da S.; COLARES, L.GT. Condições higiênico-sanitárias de restaurantes self-service localizados no Estado do Rio de Janeiro. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 2, p. 64-69, ago. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, A.G. de; BACK, F. da S.; BARATTA, R.; PIRES, L.A.; COLARES, L.G.T. Avaliação do desperdício de alimentos em Unidade de Alimentação e Nutrição localizada em um club da cidade do Rio de Janeiro. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p.33-39, set./out. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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