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1.Imagem marcado/desmarcadoBACCARIN, A.N.V.; XAVIER, A.J.; KANAI, H. Boas praticas de transporte e armazenagem de alimentos: manual. Campinas, SP: Profiqua/SBCTA, 1996. 10p. (Profiqua/SBCTA. Serie Qualidade).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBACCARIN, A. N. V.; ALVES, D. R.; KANAI, H.; GIORDANO, J. C. Controle integrado de pragas. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos/Associacao Brasileira dos Profissionais da Qualidade de Alimentos, 1996. 74p. Publicacoes Avulsas, 8

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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1.Imagem marcado/desmarcadoUARROTA, V. G.; NUNES, E. C.; PERUCH, L. A. M.; NEUBERT, E. O.; COELHO, B.; COELHO, R.; DOMÍNGUEZ, M. G.; SÁNCHEZ, T.; MELÉNDEZ, J. L. L.; DUFOUR, D.; CEBALLOS, H.; LOPEZ-LAVALLE, L. A. B.; HERSHEY, C.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Toward better understanding of postharvest deterioration: biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots. Food Science & Nutrition, River Street Hoboken, U.S.A., v. 1, n. , p. 1-14, 2015.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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