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1.Imagem marcado/desmarcadoBLUM, J.; AYUB, R. A. Amadurecimento do caqui 'Quioto' tratado com 1-Metilciclopropreno e armazenado à temperatura de 20 ± 4ºC. Revista Ceres, Viçosa, v. 56, n. 2, p. 119-123, 2009.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFAGUNDES, A. F.; AYUB, R. A. Caracterizacao fisico-quimica de caquis cv. Fuyu submetidos a aplicacao de agentes inibidores de escurecimento e armazenados a 0°C. Acta Scientiarum: Agronomy, Maringa, v. 27, n. 3, p. 403-408, july/sept. 2005.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDABUL, A. N. G.; AYUB, R. A. Efeito da aplicacao de promalin em frutos de maca (Malus domestica) cv. Gala. Revista Ceres, Vicosa, v. 52, n. 301, p. 351-356, maio/jun. 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, C. M.; AYUB, R. A. Desenvolvimento inicial de plantulas de Calendula officinalis germinadas in vitro com substratos de algodao de meio MS. Revista Ceres, Vicosa, v. 48, n. 279, p. 609-613, nov./dez. 2001.

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5.Imagem marcado/desmarcadoDABUL, A. N. G.; AYUB, R. A. Efeito da promalina (6BA+GA4+7) no crescimento e no desenvolvimento de frutos de macieira (Malus domestica, Borkh.) cv. Gala. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 2, p. 199-204, abr./jun. 2006.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, C. M. da; AYUB, R. A. Fluxo radiante na organogenese do maracujazeiro amarelo. Scientia Agraria, Curitiba, v. 3, n. 1-2, p. 103-106, 2002.

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7.Imagem marcado/desmarcadoDABUL, A. N. G.; AYUB, R. A. Retardo da colheita de maca (Malus domestica) cv. Gala com a aplicacao de retain. Revista Ceres, Vicosa, v. 52, n. 302, p. 481-489, jul./ago. 2005.

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8.Imagem marcado/desmarcadoAYUB, R. A.; GIOPPO, M.; REGHIN, M. Y. Avaliação do uso de filme plástico de policloreto de vinila (PVC) no armazenamento de cenouras. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 31, n. 4, p. 959-966, out./dez. 2010.

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9.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, R. A.; COLUSSI, F.; AYUB, R. A. Caracterização de subprodutos da industrialização do maracujá-aproveitamento das sementes. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26, n. 1, p. 101-102, abr. 2004.

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10.Imagem marcado/desmarcadoFAUATE, A.; FAUATE, M.; AYUB, R.A.; MALGARIM, M.B. Aplicacao de GA4,7 + BA (Promalina) afetando o crescimento, desenvolvimento e qualidade do caqui (Diospyros kaki L.) cv. Fuyu. Revista Ceres, Vicosa, v. 54, n. 313, p. 225-229, maio/jun. 2007.

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11.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, D.M. de; GOLOMBIESKI, E.R.; AYUB, R.A. Aplicacao de tecnicas de biotecnologia a cultura e melhoramento do maracujazeiro. Ciencia Rural, Santa Maria, v.30,n.2, p.359-363, 2000.

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12.Imagem marcado/desmarcadoGONZALEZ, A. F.; AYUB, R. A.; WERLANG, C. Controle da maturacao de caqui (diospyros kaki L.) cv. fuyu tratados com aminoethoxivinilglicina e armazenados a temperatura ambiente. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 11, n. 2, p. 231-233, abr./jun. 2005.

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13.Imagem marcado/desmarcadoFAGUNDES, A. F.; DABUL, A. N. G.; AYUB, R. A. Aminoethoxivinilglicina no controle do amadurecimento de frutos de caqui cv. Fuyu. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 28, n. 1, p. 73-75, abril, 2006.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGONZALEZ, A. F.; AYUB, R. A.; REGHIN, M. Y. Conservacao de rucula minimamente processada produzida em campo aberto e cultivo protegido com agrotextil. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 24, n. 3, p. 360-362, jul./set. 2006.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSOZIM, M.; AYUB, R.A.; MALGARIM, M.B. Efeito do tipo de poda na producao e qualidade da videira cv. venus. Scientia Agraria, Curitiba, v. 8, n. 2, p . 169-172, 2007.

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16.Imagem marcado/desmarcadoBOTELHO, R. V.; AYUB, R. A.; MULLER, M. M. L. Somatoria de horas de frio e de unidades de frio em diferentes regioes do Estado do Parana. Scientia Agraria, Curitiba, v. 7, n. 89-96, p. 9-14, 2006.

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17.Imagem marcado/desmarcadoAYUB, R. A.; ASSUNÇÃO, M.; TORRES, A. L. Reação de genótipos de nectarina (Prunus persica var. nucipersica) à ferrugem da folha, ao chumbinho e evolução da desfolha. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, CE, v. 44, n. 2, p. 398-403, abr./jun. 2013.

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18.Imagem marcado/desmarcadoCOLUSSI, F.; DABUL, A.N.G.; AYUB, R.A. Regeneração de Euphorbia heterophylla L. in vitro. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.4, p.1317-1321, jul./ago. 2008.

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19.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ JÚNIOR, Á. de O.; AYUB, R. A. Quebra de dormência de gemas de macieira cv. Eva tratadas com cianamida hidrogenada. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 24, n. 2, p. 576-578, agosto, 2002.

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20.Imagem marcado/desmarcadoRIBAS, A.F.; AYUB, R.A.; CANTERI, M.G. Peptideos com acao antimicrobiana. Revista Ecossistema, Espirito Santo do Pinhal, SP, v.25, n.1, p.99-104, jan./jul. 2000.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCORDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A.F.M.B.F. A CONTRIBUIÇÃO DO QUEIJO ARTESANAL SERRANO PARA O DESENVOLVIMENTO REGIONAL E PRESERVAÇÃO DOS CAMPOS DE ALTITUDE DO SUL DO BRASIL. Cadernos de Prospecção, Salvador, v. 8, n. 1, p. 150-157, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F. Indicação Geográfica Queijo Artesanal Serrano. Concórdia, SC: Epagri, 2017. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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3.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F. Indicação geográfica e reconhecimento da notoriedade, história e especificidade do queijo artesanal serrano. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA , 5., 2016, Joinville, SC. Anais... Joinville: Univille, 2016. p. 29-33.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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4.Imagem marcado/desmarcadoRIES, J. E.; CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; LUZ, J. C. S. Queijo Artesanal Serrano dos Campos de Cima da Serra, a primeira Denominação de Origem para queijos brasileiros. In: FERRONATO, E. M. O. Indicações Geográficas do Rio Grande do Sul registradas até março de 2021.Brasília: Ministério Agricultura, Pecuária e Abastecimento , 2022. p. 97-113.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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5.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F.; CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F. Denominação de origem Campos de Cima da Serra. In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA, 1., 2020, Lages. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 82
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoCORDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; PINTO, C. E. Contribuição do Queijo Artesanal Serrano para o Desenvolvimento Regional e Preservação dos Campos de Altitude do Sul do Brasil. In: Indicação Geográfica e Desenvolvimento Territorial: reflexões sobre o tema e potencialidades no Estado de Santa Catarina. 1. ed. São Paulo: Editora LiberArs, 2015. p. 173-185.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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7.Imagem marcado/desmarcadoSCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; VIEIRA, V. F.; TRABAQUINI, K.; DORTZBACH, D. CAMPOS DE CIMA DA SERRA: QUEIJO ARTESANAL SERRANO. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 30
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, V. F.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F. Indicação Geográfica dos Campos de Cima da Serra como ferramenta de preservação dos Campos Nativos. In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA, 1., 2020, Lages. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 81
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICHTING, A. P.; BERNS, A. C. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; COUTO, C. A. L. Queijo Artesanal Serrano - História, cultura e geração de renda nos campos de cima da serra do Sul do Brasil. Lages, SC: Epagri, 2024. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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10.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SOUZA, L. T.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. Estudo do sistema de produção utilizado pelos produtores de queijo artesanal serrano como subsídio para indicação geográfica. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 7., 2018, Corupá, SC. Anais... Joinville: Editora Univille, 2019. p. 9-12.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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11.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U.A. (Org.); PUCCI, A. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. Projeto de qualificação e certificação do queijo artesanal serrano dos campos de altitude de Santa Catarina. Relatório Final - convênio Epagri/Mapa n. 00132/2007. Florianópolis: Epagri, 2011. 67p., ilust.
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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12.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U.A. (Org.); PUCCI, A. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. O queijo artesanal serrano nos campos do Planalto das Araucárias catarinense. Florianópolis: Epagri, 2011. 124p., ilust.
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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13.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; FERREIRA, É. R. N. C.; COUTO, C. A. L. O queijo artesanal serrano como fator de identidade e desenvolvimento territorial dos Campos do Planalto das Araucárias do Sul do Brasil. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 7., 2018, Corupá, SC. Anais... Joinville: Editora Univille, 2019. p. 13-18.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSALING, E. V.; ARCARI, S. G.; SCHLICHTING, A. P.; COUTO, C. A. L.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; MENDES, S. D. C. PERFIL FÍSICO-QUÍMICO DE QUEIJOS ARTESANAIS SERRANOS (QAS) NA REGIÃO DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA - CAMPOS DE CIMA DA SERRA. In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL, 4., 2023, Lages, SC. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2023.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoCÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; COUTO, C. A. L.; FERREIRA, É. R. N. C.; SOUZA, L. T.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. Projeto de Obtenção e Gestão da Indicação Geográfica do Queijo Artesanal Serrano em SC e Organização da Cadeia Produtiva - Relatório Final ? Convênio Epagri/Mapa 780.340/2012. Florianópolis: Epagri, 2017. 66 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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