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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | MENDES, E.S.; MENDES, P. de P.; COELHO, M.I. de S.; SOUZA, J.C.R.; CRUZ,M.C.S.; ASSIS, A.S. de; ALVES, A.B. Aspectos microbiologicos do camarao ltopenaeus vannamei defumado e sua vida de prateleira. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.99, p.75-80, 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | MENDES, E. S.; MENDES, P. de P.; LOPES, C. A. de M.; COELHO, M. I. de S.; SOUZA, J. C. R.; CRUZ, M. C. S.; ASSIS, A. S. de. Sazonalidade dos microorganismos em ostras consumidas na grande Recife, PE. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 116, p. 79-87, jan.fev. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | MATTANNA, P.; ROSA, P. D.; POLI, J.; RICHARDS, N. S. P. S.; DABOIT, T. C.; SCROFERNEKER, M. L.; PASTORE, A. P. W.; CORÇÃO, G.; BERTOLDI, F. C.; DESCHAMPS, F. C.; VALENTE, P. Lipid profile and antimicrobial activity of microbial oils from 16 oleaginous yeasts isolated from artisanal cheese. Brazilian Journal of Biosciences, Porto Alegre, RS, v. 12, n. 2, p. 121-126, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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