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| Registros recuperados : 12 | |
| 6. |  | OLIVEIRA, L. F. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R. Desenvolvimento, caracterização de filmes comestíveis de fécula de mangarito (xanthosoma mafaffa schott) e sua aplicação em frutos de jabuticaba. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 265-280, jul./dez. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. |  | SILVA, E. M. M. da; ASCHERI, J. L. R.; ASCHERI, D. P. R.; TEBA, C. da S. Efeito da extrusão termoplástica nas características de viscosidade de pasta, solubilidade e absorção de água de farinhas pré-gelatinizadas de milho e feijão carioca (BRS Pontal). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 99-114, jan./jun. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 12 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | GANDIN, C. L.; GUIMARAES, D. R.; THOMAZELLI, L. F.; BIASI, J.; BECKER, W. E.; FAORO, I. D.; YOKOYAMA, S.; SILVA, A. C. F. da; MULLER, J. J. V.; VIZZOTTO, V. J. Caracteristicas agronomicas da cultivar de cebola EMPASC 355 - Juporanga. In: ENCONTRO DE HORTALICAS DA REGIAO SUL, 7. ENCONTRO DE PLASTICULTURA DA REGIAO SUL, 4., 1990, Balneario Camboriu, SC. Resumos... Florianopolis: SOB, 1990. p.60| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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