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1.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, W. M. C. Alimentos, nutricao, gastronomia & qualidade de vida. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 80-81, p. 49-56, jan./fev. 2001.

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2.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, W. M. C. Ciencia e tecnologia dos alimentos & nutricao. Revista Higiene Alimetar, Sao Paulo, v. 9, n. 39, p. 7-8, set./out. 1995.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBORGO, L. A.; ARAUJO, W. M. C. Mecanismos dos processos de oxidacao lipidica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 130, p. 50-57, abr. 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, L.; ARAUJO, W. M. C. Paramentros de qualidade em leites comercializados no Distrito federal, no periodo 1997-2001. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, P. 34-40, nov./dez. 2003.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, L.; ARAUJO, W. M. C. Parametros de qualidade em carnes comercializadas no Distrito federal no periodo de 1997-2001. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 113, p. 12-19, out. 2003.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, L.; ARAUJO, W. M. C. Parametros de qualidade em queijos comercializados no Distrito Federal, no periodo de 1997-2001. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 123, p. 49-53, ago. 2004.

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7.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, A. C. M. F.; ARAUJO, W. M. C. Adequacao a legislacao vigente, da rotulagem de alimentos para fins especiais dos grupos alimentos para dietas com restricao de carboidratos e alimentos para dieta de ingestao controlada de acucares. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 82,, p. 52-70, mar. 2001.

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8.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, A. C. M. F. de; ARAUJO, W. M. C. Adequacao a legislacao vigente da rotulagem de produtos lacteos enriquecidos com calcio e ferro. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 88, p. 34-49, set. 2001.

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9.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, A.C.M.F. de; ARAUJO, W.M.C. Calcio e ferro: aspectos nutricionais. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.16, n.98, p.18-28, 2002.

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10.Imagem marcado/desmarcadoTENSER, C. M. R.; ARAUJO, W. M. C. Estudo do estresse ocupacional com enfase na gastronomia. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 52-58, maio 2007.

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11.Imagem marcado/desmarcadoPINELI, L. L. O.; ARAUJO, W. M. C. Producao, qualidade e seguranca sanitaria de vegetais minimamente processados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 141, p. 55-60, maio/jun. 2006.

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12.Imagem marcado/desmarcadoTENSER, C. M. R.; GINANI, V. C.; ARAUJO, W. M. C. Acoes contra o desperdicio em restaurantes e similares. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 154, p. 22-26, set. 2007.

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13.Imagem marcado/desmarcadoPERETTI, A. P. de R.; SPEZIA, D. S.; ARAUJO, W. M. C. Certificacao de qualidade no segmento de food service. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 121, p. 14-18, jul. 2004.

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14.Imagem marcado/desmarcadoALVARES, F.; ARAUJO, W. M. C.; BORGO, L. A.; BARROS, L. M. Informacoes nutricionais em rotulos de queijos industrializados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 131, p. 25-33, maio 2005.

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15.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. J. de; ARAUJO, W. M. C.; BORGO, L. A. Riscos quimicos em linguica do tipo fresca: aspectos teoricos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 130, p. 24-29, abr. 2005.

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16.Imagem marcado/desmarcadoPINELI, L. de L. de O.; ARAUJO, W. M. C.; MORETTI, C. L.; PERETTI, A. P. R.; ONUKI, A. C. A>; NASCIMENTO, A. B. G. Aceitabilidade e vida de prateleira de batatas minimamente processadas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 148, p. 31-37, jan.fev. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES-VIDIGAL, M. C.; THOMAZELLA, C.; VIDIGAL FILHO, P. S.; KVITSCHAL, M. V.; ELIAS, H. T. Characterization of Colletotrichum lindemuthianum isolates using differential cultivars of common bean in Santa Catarina State Brazil. Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 51, n. 5, p. 883-888, 2008. ISSN, 1516-8913
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2.Imagem marcado/desmarcadoSAGRILO, E.; VIDIGAL FILHO, P. S.; PEQUENO, M. G.; GONÇALVES-VIDIGAL, M. C.; KVITSCHAL, M. V. Dry matter production and distribution in three cassava Manihot esculenta Crantz cultivars during the second vegetative plant cycle. Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 51, n. 9, p. 1079-1087, 2008. ISSN, 1516-8913
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3.Imagem marcado/desmarcadoMALEIA, M. P.; VIDIGAL FILHO, P. S.; KVITSCHAL, M. V.; GONÇALVES-VIDIGAL, M. C. Stability and adaptability of commercial cotton cultivars (Gossypium hirsutum L. race latifolium H.) in Mozambique. African Journal of Agricultural Research, Victoria Island, v. 5, n. 7, p. 539-550, 2010. ISSN, 1991-637X
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4.Imagem marcado/desmarcadoZUIN, G. C.; VIDIGAL FILHO, P. S.; KVITSCHAL, M. V.; GONÇALVES-VIDIGAL, M. C.; COIMBRA, G. K. Divergência genética entre acessos de mandioca-de-mesa coletados no município de Cianorte, região Noroeste do Estado do Paraná. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 1, p. 21-30, 2009. ISSN, 1679-0359
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5.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES-VIDIGAL, M. C.; SILVERIO, L.; ELIAS, H. T.; VIDIGAL FILHO, P. S.; KVITSCHAL, M. V.; RETUCI, V. S.; SILVA, C. R. da. Combining ability and heterosis in common bean cultivars. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasília, v.43, n.9, p.1143-1150, set. 2008.
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6.Imagem marcado/desmarcadoKVITSCHAL, M. V.; VIDIGAL FILHO, P. S.; SCAPIM, C. A.; GONÇALVES-VIDIGAL, M. C.; SAGRILO, E.; PEQUENO, M. G.; RIMOLDI, F. Comparison of methods for phenotypic stability analysis of cassava (Manihot esculenta Crantz) genotypes for yield and storage root dry matter content. Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 52, n. 1, p. 163-175, 2009. ISSN, 1516-8913
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7.Imagem marcado/desmarcadoLOBATO, A. K. S.; GONÇALVES-VIDIGAL, M. C.; VIDIGAL FILHO, P. S.; ANDRADE, C. A. B.; KVITSCHAL, M. V.; BONATO, C. M. Relationships between leaf pigments and photosynthesis in common bean plants infected by anthracnose. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, London, v. 38, n. 1, p. 29-37, 2010. ISSN, 0114-0671
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8.Imagem marcado/desmarcadoKVITSCHAL, M. V.; RIMOLDI, F.; VIDIGAL FILHO, P. S.; GONÇALVES-VIDIGAL, M. C.; PRIOLI, A. J.; PRIOLI, S. M. A. P.; COSTA, T. R. Genetic divergence in sweet cassava cultivars using morphological agronomic traits RAPD molecular markers. Brazilian Archives of Biology and Tecgnology, Curitiba, v. 53, n. 6, p. 1477-1486, 2010. ISSN, 1516-8913
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9.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, T. R.; VIDIGAL FILHO, P. S.; GONÇALVES-VIDIGAL, M. C.; GALVÁN, M. Z.; LACANALLO, G. F.; SILVA, L. I.; KVITSCHAL, M. V. Genetic diversity and population structure of sweet cassava using simple sequence repeat SSR molecular markers. African Journal of Biotechnology, Nairobi, v. 12, n. 10, p. 1040-1048, 2013.
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