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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | ARAÚJO, D.A.F.V. de; SOARES, K.M. de P.; GÓIS, V.A. de; AROUCHA, E.M.M.; SILVA, J.B.A. da; LEITE, A.I. Avaliação da qualidade da tilápia (Oreochromis SP) cpmercializada em feiras livres no municipio de Mossoró, RN. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, 196/197, p. 129-133, maio/jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | TELLES, E.O.; ARAÚJO, D.A.F.V. de; RAIMUNDO, D.C.; PEDROSA, F.R.V.; SOUZA, G.O. de; SOUZA, O.B. de; PINHEIRO, S.R.; BALIAN, S. de C. Eficiência da fervura sobre a inativação do Mycobacterium Fortuitum (Nctn 8573), inoculado em leite integral de búfala. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 85-88, set./out. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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