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1.Imagem marcado/desmarcadoAQUINO, J.de S.; SILVA, J.A.da; CALDAS, M.C.S.; MASCARENHAS, R.de J. Avaliação centesimal e sensorial do macarrão massa fresca tipo espaguete elaborado com ovo desidratado de avestruz. Revista Ceres, Vicosa, v.55, n.3, p.173-178, mar./abr. 2008.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, I. R. A.; ALBUQUERQUE, F. S. M. de; AQUINO, J. de S.; QUEIROGA NETO, V. Efeito da modificação química por reação de cross-linking nas propriedades do amido de semente de abacate (Persea americana Mill). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 2, p. 295-308, jul./dez. 2013.

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3.Imagem marcado/desmarcadoAQUINO, J. de S.; SILVA, P.E.B.A. da; ARAÚJO, T.M.F. de; ROCHA, C.V.S.; OLIVEIRA, C.E.V. Perfil sensorial e microbiológico de méis produzidos por cooperativas no Estado do Piauí. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p. 162-165, set./out. 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, G. N.; SILVA, F.; ALMASSY JÚNIOR, A. A. Superação de dormência em sementes de chenopodium ambrosioides L. Magistra, Cruz das Almas, BA, v. 22, n. 2,3, p. 205-209, 2010. ISSN, 01025333
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. P. L.; GUIMARÃES, O. S.; ALMASSY JÚNIOR, A. A.; SILVA, F.; MARTINS, G. N. Levantamento etnobotanico e etnofarmacologico de plantas medicinais em comunidades rurais de Amargosa e Mutupe-BA. Magistra, Cruz das Almas, v. 22, n. 1, p. 8-13, 2010. ISSN, 01025333
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A. R. M. F.; ALVES, L. S.; MARTINS, G. N.; SILVA, F.; ALMASSY JÚNIOR, A. A.; JUIZ, P. J. L. Levantamento do uso terapêutico de plantas medicinais pelos usuários do programa saúde da família PSF da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia - UFRB. In: SEMINÁRIO DE PESQUISA DO RECÔNCAVO DA BAHIA, 2., 2008, Cruz das Almas, BA. [Anais...]. Cruz das Almas, BA: [s.n.], 2008.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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