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1.Imagem marcado/desmarcadoCHESCA, A. C.; MOREIRA, P. A.; ANDRADE, S. C. B. J. de; MARTINELLI, T. M. Equipamentos e utensilios de unidades de alimentacao e nutricao: um risco constante de contaminacao das refeicoes. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, P. 20-23, nov./dez. 2003.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCHESCA, A. C.; ANDRADE, S. C. B. J. de; D' ANGELIS, C. E.; SILVEIRA, M. da. Avaliacao higienico-sanitaria de produtos carneos artesanais. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 118, p. 71-73, mar. 2004.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCHESCA, A.C.; MOREIRA, P.A.; ANDRADE, S.C.B.J.de; SOUZA, MA.de. Sobremesas contaminadas: riscos a saude do consumidor. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.111, p.18-20, ago.2003.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCHESCA, A. C.; MOREIRA, P. A.; ANDRADE, S. C. B. J. de; D' ANGELIS, C. E.; SILVEIRA, M. da. Especiarias contaminadas: riscos a saude do sonsumidor. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 118, p. 12-14, mar. 2004.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCHESCA, A.C.; BATAGLIONI, C.C.V.; FARIA, S.C.P. de; ANDRADE, S.C.B.J. de; SILVEIRA, M. da; D´AGELIS, C.E.M. Rfeições transportadas: importância do controle da temperatura. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 2, p. 93-100, ago. 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDOCEMA, M. L.; MORAES, T. S.; ATTÍLIO, L. B.; PIEDADE, S. M. S.; MARQUES, J. P. R.; STIPP, L. C. L.; HARAKAVA, R.; FREITAS-ASTÚA, J.; MOURÃO FILHO, F. A. A. Reaction of transgenic ?Hamlin? sweet orange expressing csd1 or d4e1 genes after inoculation with Candidatus Liberibacter asiaticus. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology, London, p. 1-13, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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