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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  07/05/2014
Data da última atualização:  07/05/2014
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  UARROTA, V. G.; MORESCO, R.; COELHO, B.; NUNES, E. C.; PERUCH, L. A. M.; NEUBERT, E. O.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M.
Título:  Metabolomics combined with chemometric tools (PCA, HCA, PLS-DA and SVM) for screening cassava (Manihot esculenta Crantz) roots during postharvest physiological deterioration.
Ano de publicação:  2014
Fonte/Imprenta:  Food Chemistry, Londres, v. 161, p. 67-78, 2014.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Cassava roots are an important source of dietary and industrial carbohydrates and suffer markedly from postharvest physiological deterioration (PPD). This paper deals with metabolomics combined with chemometric tools for screening the chemical and enzymatic composition in several genotypes of cassava roots during PPD. Metabolome analyses showed increases in carotenoids, flavonoids, anthocyanins, phenolics, reactive scavenging species, and enzymes (superoxide dismutase family, hydrogen peroxide, and catalase) until 3?5 days postharvest. PPD correlated negatively with phenolics and carotenoids and positively with anthocyanins and flavonoids. Chemometric tools such as principal component analysis, partial least squares discriminant analysis, and support vector machines discriminated well cassava samples and enabled a good prediction of samples. Hierarchical clustering analyses grouped samples according to their levels of PPD and chemical compositions.
Palavras-Chave:  Cassava; Chemometrics; Mandioca; Metabolomics; Postharvest deterioration.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
Epagri-Sede95882 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoZAGO, F. C.; GAUDÊNCIO NETO, S.; MARINHO, L. R. S.; SCHUTZ, L. F.; AGUIAR, L. H.; ZARDO, V. F.; MEZZALIRA, A.; BERTOLINI, M. Aspiração folicular transvaginal como ferramenta para obtenção de gametas em vacas da raça flamenga (dados preliminares). In: SEMINÁRIO REGIONAL DOS PÓS-GRADUANDOS EM CIÊNCIAS AGRÁRIAS, 3., 2010, Lages, SC. Anais... Lages, SC: UDESC, 2010.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoZAGO, F. C.; GAUDENCIO NETO, S.; AGUIAR, L. H.; SCHUTZ, L. F.; FORELL, F.; MARINHO, L. R. S.; MACHADO JÚNIOR, J.; MEZZALIRA, A.; BERTOLINI, M. Ovum pickup-in vitro production efficiency for conservation of the flamenga cattle breed. In: ANNUAL CONFERENCE OF THE INTERNATIONAL EMBRYO TRANSFER SOCIETY, 2011, Orlando, FL, EUA. Proceedings... Sydney, Australia: CSIRO, 2011. p. 213-214.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMEZZALIRA, J. C.; OHLWEILER, L. U.; URIO, M.; GAUDENCIO NETO, S.; MARINHO, L. R. S.; ZAGO, F. C.; FORELL, F.; BERTOLINI, M.; MEZZALIRA, A. Effect of nitrocooler negative pressure and recovery internal on cryotolerance of bovine in vitroproduced embryos. In: ANNUAL CONFERECE OF IETS, ., 2010, Cordoba, Argentina. Proceedings... Sydney, Australia: CSIRO, 2010. p. 210.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoZAGO, F. C.; GAUDENCIO NETO, S.; MARINHO, L. R. S.; SCHUTZ, L. F.; AGUIAR, L. H.; ZARDO, V. F.; MEZZALIRA, A.; BERTOLINI, M. Efficiency of reproductive technologies applied to the flamenga breed for genetic conservation (PRELIMINARY DATA). In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE EMBRIOES, 24., 2010, Porto de Galinhas, PE. Anais... Porto Alegre, RS: UFRGS, 2010. p. 770.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCASALI, R.; ZAGO, F. C.; FEDERLE, M.; DRUM, J. N.; SPONCHIADO, M.; KLEIN, N.; ZANETTI, M. S.; GAUDÊNCIO NETO, S.; MEZZALIRA, A.; COSTA, U. M.; VIEIRA, A. D. Lyophilized seminal plasma improves the motility of frozen RAM semen and increases the cleavage in heterologous IVF. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE EMBRIÕES, 25., 2011, Cumbuco, CE . [Proceedings...]. Porto Alegre, RS: UFRGS, 2011. p. 356.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoGAUDÊNCIO NETO, S.; MARTINS, L. T.; ORTIGARI JÚNIOR, I.; ZAGO, F. C.; CASALI, R.; SANTOS NETO, P. C.; FELTRIN, C.; MAIA FILHO, S. P.; CASTRO, E. V.; NUNES, J. F.; BERTOLINI, M.; MEZZALIRA, A. Adição de plasma seminal equino liofilizado no reduz a taxa de degradação da motilidade do sêmen ovino congelado. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BARSILEIRA DE TECNOLOGIA DE EMBRIÔES, 24., 2010, Porto de Galinhas, PE. Anais... Porto Alegre: UFRGS, 2010. p. 782-782.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSCHTZ, L. F.; ZAGO, F. C.; AGUIAR, L. H.; SANTOS NETO, P. C.; MACHADO JÚNIOR, J.; URIO, M.; MARTINS, L. T.; FERNANDES, D.; BRAUN, W.; GAUDÊNCIO NETO, S.; FELTRIN, C.; BERTOLINI, L. R.; COSTA, U. M.; FORELL, F.; BERTOLINI, M. Changes in blood chemistry profiles and association with birthweights in IVF-derived newborn calves. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE EMBRIÕES, 25., 2011, Cumbuco, CE. Acta Scientiea Veterinariae. Porto Alegre, RS: UFRGS, 2011. p. 418.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoORTIGARI JÚNIOR, I.; GERGER, R. P. C.; RIBEIRO, E. S.; MEZZALIRA, J. C.; ZAGO, F. C.; GAUDÊNCIO NETO, S.; OHLWEILER, L. U.; MARTINS, L. T.; BERTOLINI, L. R.; FORELL, F.; COSTA, U. M.; LOPES, R. F. F.; RODRIGUES, J. L.; AMBRÓSIO, C. E.; MIGLINO, M. A.; MEZZALIRA, A.; BERTOLINI, M. Efeito da evolução técnica na eficiência na clonagem por handmade cloning em bovinos. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILERIA DE TECNOLOGIA DE EMBRIÕES, 24., 2010, Porto de Galinhas, PE. Anais... Porto Alegre, RS: UFRGS, 2010. p. 803.
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