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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
06/05/2014 |
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Data da última atualização: |
06/05/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
SOPRANO, E.; BRANCHER, A.; KOLLER, O. L. |
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Título: |
Espécies frutíferas tropicais com potencial de cultivo comercial em Santa Catarina. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2012. p. 3485-3489. |
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ISBN: |
978-85-63273-14-7 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Desde 1995 a Epagri, através da Estação Experimental de Itajaí (EEI), vem introduzindo e avaliando fruteiras tropicais nativas e exóticas com o objetivo selecionar espécies com potencial de cultivo para exploração comercial em pequenos pomares nas regiões/áreas subtropicais do Estado de Santa Catarina No BAG da EEI existe atualmente mais de 300 espécies em avaliação. Dentre as espécies que vem despertando interesse e estão sendo cultivada por agricultores catarinenses destacam-se: a palmeira-juçara, plantada com o objetivo de extração da polpa; a lichia, para o consumo in natura; já cultivada no Sul do Estado, principalmente nas regiões de São João do Sul e Jacinto Machado; a acerola, também para a produção de polpa, na região de Tijucas; e, o achachairu ou bacupari ?Boliviano?, como também é conhecido no Estado. Para verificar a adaptação e tornar estas espécies conhecidas entre os produtores, a Epagri vem instalando coleções e unidades de observação em propriedades de produtores. Neste trabalho são apresentadas informações sobre o comportamento/crescimento destas e outras espécies que se destacaram no BAG da Epagri/EEI e que apresentam potencial para a exploração comercial em Santa Catarina. O acompanhamento do crescimento e desenvolvimento das plantas é feito anualmente através da medida da altura, do diâmetro do tronco e da copa. As avaliações da florada, de frutos (maturação, peso, diâmetro e altura) e da produção por planta são feitas sempre que ocorrem, a partir da primavera, quando ocorre a floração a maioria das espécies e depois, nos meses de dezembro, janeiro, março e abril. Na safra 2011/2012 foram avaliadas as seguintes espécies: Abiu Amarelo (Lucuma caimito (Ruiz & Pav.) Roem & Schult; Abiu Roxo (Chrysophyllum cainito); Acerola (Malpighia glabra Linn; Ameixa do Governador (Flacourtia indica); Araçá Amarelo (Psidiun cattleliaunum); Araçá Pera (Psidium acutangulum DC.); Bacupari Boliviano ou Achachairu (Garcinia achachairu Rusby); Bacupari Nativo (Garcinia gardneriana (Planch. & Triana) Zappi); Butiá da Praia (Butia catarinensis Noblick & Lorenzi (2009)); Cajá Manga Anão (Spondias cythera); Cajá-Manga (Spondias dulcis); Cambucá (Plinia edulis) (Vell.) Sobral; Cambuci (Campomanesia phaea (Berg) Landrum 1984); Camu-camu (Myrciaria dubia (Kunth) Mc Vaugh); Castanha Portuguesa (Castanea sativa); Cereja de Joinville (Eugenia candeolleana); Graviola (Annona muricata Linnaeus); Groselha do Ceilão (Dovyalis hebecarpa); Jabuticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) O.Berg); Grumixama Amarela ou Branca (Eugenia brasiliensis var. leucocarpa); Grumixama Preta (Eugenia brasiliensis La M.); Lichia (Litchi chinensis Sonn.); Longana ou Longan (Dimocarpus longan Lour.); Palmito Juçara (Euterpe edulis); Pitanga (Eugenia uniflora); Sete Capotes (Campomanesia guazumifolia). O peso médio, o diâmetro, a altura, os pesos da casca e semente, a polpa e o grau brix ?in natura? de algumas das espécies acima também foram avaliados. No suco extraído foi determinada a acidez titulável, o teor de vitamina C e o grau brix açaí (Euterpe olerácea), cacau, cupuaçú, guaraná e pequi foram as espécies não resistiram às fracas geadas ocorridas. Em 2000 mais de 200 plantas de açaí foram perdidas no telado devido ao frio (geada). De outro lado, espécies como abius roxo e amarelo, camu-camu, cajás manga e anão têm se mostradas mais adaptadas às condições climátias da região. O litoral catarinense apresenta grande potencial para a exploração de fruteiras tropicais nativas e exóticas, destacando-se as espécies acerola, achachairu, butiá-da-praia, lichia e palmito-juçara, entre outras. MenosDesde 1995 a Epagri, através da Estação Experimental de Itajaí (EEI), vem introduzindo e avaliando fruteiras tropicais nativas e exóticas com o objetivo selecionar espécies com potencial de cultivo para exploração comercial em pequenos pomares nas regiões/áreas subtropicais do Estado de Santa Catarina No BAG da EEI existe atualmente mais de 300 espécies em avaliação. Dentre as espécies que vem despertando interesse e estão sendo cultivada por agricultores catarinenses destacam-se: a palmeira-juçara, plantada com o objetivo de extração da polpa; a lichia, para o consumo in natura; já cultivada no Sul do Estado, principalmente nas regiões de São João do Sul e Jacinto Machado; a acerola, também para a produção de polpa, na região de Tijucas; e, o achachairu ou bacupari ?Boliviano?, como também é conhecido no Estado. Para verificar a adaptação e tornar estas espécies conhecidas entre os produtores, a Epagri vem instalando coleções e unidades de observação em propriedades de produtores. Neste trabalho são apresentadas informações sobre o comportamento/crescimento destas e outras espécies que se destacaram no BAG da Epagri/EEI e que apresentam potencial para a exploração comercial em Santa Catarina. O acompanhamento do crescimento e desenvolvimento das plantas é feito anualmente através da medida da altura, do diâmetro do tronco e da copa. As avaliações da florada, de frutos (maturação, peso, diâmetro e altura) e da produção por planta são feitas sempre que ocorrem, a partir da p... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Frua exótica; Fruta nativa. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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653 $aFrua exótica
653 $aFruta nativa
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700 1 $aKOLLER, O. L.
773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2012. p. 3485-3489.
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