Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. M. de; GLORIA, M. B. A.; OLIVEIRA, A. de L.; BAIAO, N. C.; QUEIROZ, R. P. V. Aminas bioativas em carne de frango: revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 76, p. 18-23, set. 2000.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPERET-ALMEIDA, L.; NAGHETINI, C.da C.; NUNAN, E.de A.; JUNQUEIRA, R.G.; GLORIA, M.B.A. Atividade antimicrobiana in vitro do rizoma em pó, dos pigmentos curcuminóides e dos óleos e dos essenciais da Curcuma longa L.. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.3, p.875-881, maio/jun. 2008.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, I.M. de; SOUZA, M.R. de; CERQUEIRA, M.M.O.P.; GLORIA, M.B.A. Importancia e utilizacao dos derivados de soro de queijo. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.16, n.97, p.31-35, 2002. 119p.

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4.Imagem marcado/desmarcadoPINHO, L. de; ALMEIDA, A. C.; COSTA, C. A.; PAES, M. C. D.; GLORIA, M. B. A.; SOUZA, R. M. Nutritional properties of cherry tomatoes harvested at different times and grown in an organic cropping. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 29, n. 2, p. 205-211, abr./jun. 2011.

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