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Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
COSTA, T. de S.
(1)
MONTEIRO, M.A.M.
(1)
SILVA, A.D.C. e
(1)
Assunto
Boas práticas
(1)
Contaminação de alimento
(1)
Restaurante
(1)
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2011
(1)
Idioma
Português
(1)
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
MONTEIRO, M.A.M.
;
SILVA, A.D.C. e
;
COSTA, T. de S
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Avaliação das atitudes de risco de consumidores de restaurantes self service.
Revista Higiene Alimentar, Piracicaba, SP, v. 25, n. 2, p.153-158, ago. 2011.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
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1
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