Data/hora: 03/07/2024 12:03:32

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	18/08/2017	
Data da última atualização: 	18/08/2017	
Autoria: 	SCHMIDT, F.	
Título: 	CONCENTRAÇÕES DE NUTRIENTES EM GRÃOS DE ARROZ PRODUZIDOS NO ESTADO DE SC - BRASIL.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL, CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 4., 2017, Lages. Resumos... Lages: UNIPLAC, 2017.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	As concentrações de nutrientes nos grãos de arroz são afetadas pela genética dos cultivares, práticas agrícolas e pela disponibilidade de nutrientes no solo do local de cultivo, podendo ocorrer variações nos padrões nutricionais entre as regiões produtoras. O objetivo do estudo foi quantificar as concentrações de nutrientes em amostras de grãos de arroz com casca coletadas em 100 lavouras do Estado de SC. As concentrações médias dos macronutrientes N, K, P, Ca, Mg e S nos grãos, não variaram de maneira expressiva entre as regiões orizícolas. Entretanto, a amplitude total das concentrações, expressas em g kg-1, foram de: 6,30-12,92 para N; 1,53-2,81 para K; 1,52-3,14 para P; 0,10-0,41 para Ca; 0,61-1,32 para Mg e 0,34-0,73 para S. As concentrações dos micronutrientes Fe e Mn nos grãos variaram de forma diferenciada nas regiões orizícolas. Os grãos amostrados nas lavouras da região de Criciúma apresentaram concentrações de Fe > Mn, na região do Litoral Norte foram as concentrações de Mn > Fe.  E nas regiões de Araranguá, Baixo, Médio e Alto Vale do Itajaí, as concentrações de Fe e Mn nos grãos foram equivalentes. Os grãos oriundos da região de Tubarão apresentaram as mais baixas concentrações de Fe, Mn, Zn e Cu. Os grãos produzidos na região do Alto Vale do Itajaí, apresentaram as mais baixas concentrações médias de B. A amplitude total das concentrações dos micronutrientes, expressas em mg kg-1, foram de: 41,50-132,50 para Fe; 15,00-132,50 para Mn; 15,00- 23,50 para Zn; 0,50-6,00 para Cu e 0,80-3,79 para B.	
Palavras-Chave: 	arroz com casca; Elementos essenciais; sistema pré-germinado.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_39658.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (101522-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS