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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
17/10/2005 |
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Data da última atualização: |
17/10/2005 |
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Autoria: |
PEDRINI, A.; ZAWADZKI, J.; FUCKNER, M. |
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Título: |
Fabricacao artesanal de paes e roscas. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Curitiba: Emater-PR, 2000. |
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Páginas: |
43p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Culinaria; Industria artesanal; Pao; Rosca. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
