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1.Imagem marcado/desmarcadoCHESCA, A.C.; ZANETTI, C.D.V.; SANTOS, A.L.S.; D´ANGELIS, C.E.M. Qualidade microbiológica de salsichas comercializadas a granel e embaladas a vácuo. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p.137-141, set./out. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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