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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
24/10/2019 |
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Data da última atualização: |
24/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
ZANELLA, P. G.; WERNER, S. S.; BALDISSERA, T. C.; PINTO, C. E.; RECH, T. D.; GARAGORRY, F. C. |
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Título: |
CARACTERIZAÇÃO DOS SISTEMAS PRODUTIVOS DA PECUÁRIA DE CORTE NO PLANALTO CATARINENSE, EM BUSCA DA SUSTENTABILIDADE. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 5., 2019, Lages, SC. Anais... Lages, SC: UNIPLAC, 2019. p. 820-826. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
No planalto catarinense as formações campestres entremeiam-se com as Matas de Araucária e têm sido utilizadas por pecuaristas desde o início da colonização. O objetivo deste estudo foi diagnosticar os sistemas produtivos da pecuária de corte associados a uma cooperativa do Planalto Sul Catarinense. Um questionário semiestruturado foi elaborado por meio da ferramenta Google Forms® com o qual entrevistou-se 39 pecuaristas. Foi realizada análise descritiva dos dados por meio do programa R. Verificou-se que a maioria dos pecuaristas trabalha no sistema de ciclo completo, com propriedades em média de 238 ha e baixo controle dos índices zootécnicos. Destaca-se o uso de raças britânicas e, para os que utilizam estação de monta, esta se concentra entre os meses de novembro a janeiro. A taxa de taxa de lotação é relativamente constante ao longo do ano, proporcionada pelo uso de pastagens associado a suplementação. A atividade pecuária da região está em pleno processo de aperfeiçoamento, porém, com características que demonstram a influência do sistema de produção tradicional. |
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Palavras-Chave: |
Criação de bovinos; manejo do rebanho; sistema produtivo. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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