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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
21/09/2017 |
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Data da última atualização: |
21/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ZAMBONIM, F. M.; MARIGUELE, K. H.; MORATELLI, N. F.; HURMUS, M.; RETT, H. T. |
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Título: |
CULTIVO DE PALMEIRA IMPERIAL (Roystonea sp.) PARA OBTENÇÃO DE PALMITO EM CLIMA SUBTROPICAL. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA SAÚDE E TERRITÓRIO, 4., 2017, Lages. Resumos... Lages: Uniplac, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O palmito é um alimento obtido da extremidade apical do estipe de determinadas espécies de palmeiras. O Brasil é um dos maiores produtores e consumidores mundiais, sendo o Estado de Santa Catarina um dos destaques na produção nacional, alicerçando-se, nesse cenário, pelo cultivo de espécies dos gêneros Euterpe, Bactris e Archontophoenix. Espécies do gênero Roystonea, popularmente conhecidas como Palmeira Imperial, foram empiricamente testadas por produtores rurais catarinenses e consideradas por agricultores, viveiristas e agroindustriais como espécies potenciais para produção de palmito. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o rendimento de palmito de Roystonea sp. cultivada sob dois sistemas de produção na região do Litoral Norte de SC, Brasil. Os experimentos foram conduzidos em propriedades de agricultores nos municípios de Massaranduba e Blumenau, e em Itajaí, na Estação Experimental da EPAGRI. O clima da região é Cfa e em cada local adotou-se o delineamento de blocos completos ao acaso com quatro repetições e dois tratamentos: sistema convencional e orgânico de produção. A colheita foi realizada entre 28 e 30 meses após o plantio. A estimativa da produtividade média (palmito ha-1), obtida através da análise conjunta dos rendimentos verificados nos três locais, foi significativamente superior no sistema orgânico quando comparado ao sistema convencional, com valores de 9.780 e 8.619 kg de palmito ha-1, respectivamente. Nas condições climáticas do Litoral Norte de SC, a Palmeira Imperial apresentou performance agronômica similar às demais espécies de palmeiras tradicionalmente cultivadas em SC e têm potencial para tornarem-se culturas comerciais nessa região. MenosO palmito é um alimento obtido da extremidade apical do estipe de determinadas espécies de palmeiras. O Brasil é um dos maiores produtores e consumidores mundiais, sendo o Estado de Santa Catarina um dos destaques na produção nacional, alicerçando-se, nesse cenário, pelo cultivo de espécies dos gêneros Euterpe, Bactris e Archontophoenix. Espécies do gênero Roystonea, popularmente conhecidas como Palmeira Imperial, foram empiricamente testadas por produtores rurais catarinenses e consideradas por agricultores, viveiristas e agroindustriais como espécies potenciais para produção de palmito. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o rendimento de palmito de Roystonea sp. cultivada sob dois sistemas de produção na região do Litoral Norte de SC, Brasil. Os experimentos foram conduzidos em propriedades de agricultores nos municípios de Massaranduba e Blumenau, e em Itajaí, na Estação Experimental da EPAGRI. O clima da região é Cfa e em cada local adotou-se o delineamento de blocos completos ao acaso com quatro repetições e dois tratamentos: sistema convencional e orgânico de produção. A colheita foi realizada entre 28 e 30 meses após o plantio. A estimativa da produtividade média (palmito ha-1), obtida através da análise conjunta dos rendimentos verificados nos três locais, foi significativamente superior no sistema orgânico quando comparado ao sistema convencional, com valores de 9.780 e 8.619 kg de palmito ha-1, respectivamente. Nas condições climáticas do Litoral Norte de SC, a P... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Palmáceas; Produção Convencional; Produção Orgânica. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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| Registros recuperados : 118 | |
| 29. |  | LICHTEMBERG, L. A.; MILANEZ, J. M.; ZAMBONIM, F. M. Efeito do tipo da bolsa de proteção sobre características de cachos de banana , emitidos no final de verão, em Itajaí, SC. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa, 2012. p. 3440-3443.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 32. | | SOPRANO, E.; SCHVEITZER, B.; ZAMBONIM, F. M.; FARIAS, G. B. Exportação de nutrientes pelos frutos de achachairu ( Garcinia humilis ) como subsídio ao manejo de adubação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá, MT. Anais... Cuiabá, MT: SBF, 2014.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 33. | | DORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F.; ZAMBONIM, F. M.; TRABAQUINI, K. VALES DA UVA GOTHE. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 68| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 38. | | ZAMBONIM, F. M.; SOPRANO, E.; SILVA JÚNIOR, A. A.; SCHVEITZER, B.; VISCONTI, A. ACÚMULO DE MASSA SECA E MARCHA DE ABSORÇÃO DE NPK EM MUDAS DE HIBISCUS CANNABINUS L. (MALVACEAE). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 35., 2015, Natal, RN. Anais... Natal, RN: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2015.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 39. | | ZAMBONIM, F. M.; SALERNO, A. R.; SILVA JÚNIOR, A. A.; VISCONTI, A.; HECK, T. C. Adaptação e produtividade de espécies de hibiscus nutracêuticos no litoral norte de Santa Catarina. In: JORNADA CATARINENSE DE PLANTAS MEDICINAIS, 7., 2014, Criciuma, SC. Plantas Medicinais e Interdisciplinaridade. Criciúma, SC: UNESC, 2014. p. 33-34.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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