|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
27/05/2010 |
Data da última atualização: |
27/05/2010 |
Autoria: |
ZAMBIAZI, S.; MARTINS, A.H. |
Título: |
Condições de armazenamento em restaurantes comerciais na cidade de Cascavel, PR. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, 24, n. 180/181, p. 36-42, jan./fev. 2010
|
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Armazenamento; Qualidade nutricional; Segurança alimentar. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00506naa a2200157 a 4500 001 1070033 005 2010-05-27 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aZAMBIAZI, S. 245 $aCondições de armazenamento em restaurantes comerciais na cidade de Cascavel, PR. 260 $c2010 653 $aArmazenamento 653 $aQualidade nutricional 653 $aSegurança alimentar 700 1 $aMARTINS, A.H. 773 $tRevista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, 24$gn. 180/181, p. 36-42, jan./fev. 2010
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
Nenhum exemplar cadastrado para este documento. |
Voltar
|