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1.Imagem marcado/desmarcadoFAVARO, S.P.; NOGUEIRA, R.B.; YONEMITSU, C..; SHIMOKOMAKI, M. Possibilidade de implementacao de um programa e analise de perigo e pontos criticos de controle (APPCC) na preparacao de salada de alface no restaurante universitario da Universidade Estadual de Londrina. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v.22,n.2, p.185-190, jul./dez. 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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