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1.Imagem marcado/desmarcadoYOKOTSUKA, K.; NISHINO, N. Extraction of anthocyanins from Muscat Bailey A grape skins. Journal of Fermentation and Bioengineering, v.69, n.6, p.328-334.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoYOKOTSUKA, K.; MATSUNAGA, M.; SINGLETON, V.L. Comparison of composition of Koshu white wines fermented in oak barrels and plastic tanks. American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v.45, n.1, p.11-16, Jan..

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSATO, H.; YANAGIDA, F.; SHINOHARA, T.; SUZUKI, M.; SUZUKI, K.; YOKOTSUKA, K. Intraspecific diversity of Oenococcus oeni isolated during red wine-making in Japan. FEMS Microbiology Letters, v.202, n.1, p.109-114, 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBICCA NETO, H.; BLAINSKI, É.; JUSTEN, J. G. K.; DORTZBACH, D.; LENZI, A.; JOSÉ, J. F. B. S. (org.). ANAIS DO SIMPÓSIO SUL-BRASILEIRO ABC+ AGRICULTURA DE BAIXA EMISSÃO DE CARBONO Florianópolis: Epagri, 2024. 130 p.
Tipo: Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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