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Coleção de periódicos
Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
JACOMINO, A. P.
(1)
KLUGE, R. A.
(1)
VITTI, M. C. D.
(1)
YAMAMATTO, L. K.
(1)
Assunto
Beta vulgares L
(1)
Beterraba
(1)
Pigmento
(1)
Processamento minimo
(1)
Respiracao
(1)
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2003
(1)
Idioma
Português
(1)
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
VITTI, M. C. D.
;
KLUGE, R. A.
;
YAMAMATTO, L. K
.
;
JACOMINO, A. P.
Comportamento da beterraba minimamente processada em diferentes espessuras de corte.
Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 21, n. 4, p. 623-626, out./dez. 2003
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
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