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1.Imagem marcado/desmarcadoWROLSTAD, R.E.; HEATHERBELL, D.A. Identification of anthocyanins and distribution of flavonoids in tamarillo fruit (Cyphomandra betaceae (Cav.) Sendt.). Journal of the Science of Food and Agriculture, v.25, n.10, p.1221-1228, October 1974

Biblioteca(s): Epagri-Itajaí.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLEE, J.; FINN, C. E.; WROLSTAD, R. E. Anthocyanin pigment and total phenolic content of three vaccinium species native to the pacific northwest of north america. HortScience, Alexandria, v. 39, n. 5, p. 959-964, aug. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoWIGHTMAN, J.D.; PRICE, S.F.; WATSON, B.T.; WROLSTAD, R.E. Some effects of processing enzymes on anthocyanins and phenolics in Pinot Noir and Cabernet Sauvignon wines. American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v.48, n.1, p.39-48.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; NESI, C. N.; TONEZER, C.; HAAG, A. L. Agricultura familiar e produção de alimentos para o autoconsumo na região de Chapecó ? Santa Catarina, Brasil. In: CONFERÊNCIA INTERNACIONAL AGRICULTURA E ALIMENTAÇÃO EM UMA SOCIEDADE URBANIZADA, 3., 2018, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: UFRGS, 2018.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; NESI, C. N.; TONEZER, C.; HAAG, Á. L. A produção de alimentos para o autoconsumo em famílias de agricultores da região oeste do Estado de Santa Catarina. Revista Redes, Santa Cruz do Sul, v. 25, n. Ed. especial 2, p. 2060-2085, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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