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1.Imagem marcado/desmarcadoWIEST, J. M. Biodigestores: importancia em saude animal e saude publica e alternativas para seu controle sanitario. A Hora Veterinaria, v. 1, n. 5, p. 21-27, jan./fev. 1982.

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2.Imagem marcado/desmarcadoWIEST, J.M. Saneamento no meio rural: II - camaras moduladas para biodegradacao de dejetos animais e de lixo. Arquivos da Faculdade de Veterinaria da UFRGS, Porto Alegre, v.8, p.55-62, 1980.

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3.Imagem marcado/desmarcadoWIEST, J.M. Saneamento no meio rural: III-Sistema integrado para o tratamento de biomassas liquefeitas. Arq. Esc. Vet. UFRGS, Porto Alegre, 8, 63-70, dez., 1980..

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4.Imagem marcado/desmarcadoWIEST, J.M. Saneamento no meio rural: IV - camaras zimotermicas para o tratamento de residuos solidos de hospitais e isolamentos veterinarios. Arq. Fac. Vet.UFRGS, Porto Alegre., v.9, p.43-46, 1981.

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5.Imagem marcado/desmarcadoWIEST, J.M. Saneamento no meio rural:V - Compostacao liquida de residuos originarios da producao animal, de esgoto comunal, de hospitais ou de isolamentos veterinarios. Arq.Fac.Vet.UFRGS, Porto Alegre., v.9, p.47-53, 1994..

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6.Imagem marcado/desmarcadoMAJOLO, C.; CARVALHO, H. H.; WIEST, J. M. Atividade antibacteriana "in vitro" de diferentes acessos de urucum (Bixa orellana L.) e sua relação com o teor de bixina presente nas sementes. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 115-124, jan./jun. 2013.

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7.Imagem marcado/desmarcadoBEDIN, C.; GUTKOSKI, S. B.; WIEST, J. M. Atividade antimicrobiana das especiarias. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 65, p. 26-29, out. 1999.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCZAMANSKI, R. T.; GRECO, D. P.; WIEST, J. M. Avaliacao da atividade antibacteriana de filtrados de quefir artesanal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 124, p. 75-77, set. 2004.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMOLLERKE, R.O.; WIEST, J.M.; CARVALHO, H.H.C. Colimetrias como indicadores de qualidade de pescado artesanal do lago Guaiba, em Porto Alegre, RS. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.99, p.102-106, 2002.

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10.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, C.D.; CARVALHO, H.H.C.; WIEST, J.M. Inativação de Salmonella Enteritidis e Escherichia Coli por extrato aquoso de Alho Nirá [Allium Tubaeroum Rotter Ex Sprengl]-Liliaceae - em simulação alimentar. Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 176/177, p.135-140, set./out. 2009.

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11.Imagem marcado/desmarcadoWIEST, J. M.; BERGMANN, G. P.; CASTAGNINO, L. H. Quefir tradicional: das montanhas do caucaso aos dias atuais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 63, p. 15-19, jul.ago. 1999.

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12.Imagem marcado/desmarcadoWAGNER, S. A.; GEHLEN, I.; WIEST, J. M. Percepcoes de diferentes tipologias de produtores familiares de leite no Rio Grande do Sul sobre sua qualidade de vida e politicas publicas para o setor. Extensao Rural e Desenvolvimento Sustentavel, Porto Alegre, v. 1, n. 1, p. 12-16, set./dez. 2004.

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13.Imagem marcado/desmarcadoWAGNER, S. A.; GEHLEN, I.; WIEST, J. M. Padrao tecnologico em unidades de producao familiar de leite no Rio Grande do Sul relacionado com diferentes tipologias. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 34, n. 5, p. 1579-1584, set./out. 2004.

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14.Imagem marcado/desmarcadoWIEST, J.M.; SANTUARIO, G. de L.A. Residuosda producao animal na fertilizacao de vegetais: controle de coliformes por processo fermentativo (Sauekraut/chucrute) de repolho(Brassica oleracea L.var. capitata L. - cruciferae - ). Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo,v.16, n.97,p.26-30, 2002.

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15.Imagem marcado/desmarcadoAVANCINI, C. A. M.; WIEST, J. M.; IRGANG, B. E.; ALMEIDA, J. P.; MUNDSTOCK, E. C. Atividade antimicrobiana in vitro do decocto de Hypericum caprifoliatum Cham. e Schlecht. Hypericaceae (Guttiferae) - "escadinha" / "sinapismo" - sobre bacterias de interesse em ambientes na area da medicina veterinaria. ARS Veterinaria, Jaboticabal, v.18, n. 3, p. 300-306, dez. 2002.

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16.Imagem marcado/desmarcadoWESCHENFELDER, S.; PEREIRA, G. M.; CARVALHO, H. H. C.; WIEST, J. M. Caracterização físico-química e sensorial de kefir tradicional e derivados. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 2, p. 473-480, abril, 2011.

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17.Imagem marcado/desmarcadoWIEST, J. M.; CARVALHO, H. H. C.; AVANCINI, C. A. M.; GONÇALVES, A. R. Inibição e inativação in vitro de Salmonella spp. com extratos de plantas com indicativo etnográfico medicinal ou condimentar. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 61, n. 1, p. 119-127, 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, O. de. Analise de 25 experimentos com adubacao quimica e calagem na cultura da mandioca conduzidos nas regioes sul, litoral sul e alto vale do Itajai no periodo de 1969 a 1974: relatorio interno. Florianopolis: Empasc, 1980. 79p.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, O. de. Indices de disponibilidade de potassio para as plantas. Porto Alegre: UFRGS, 1975. 115p. Dissertacao de mestrado.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, O. de. Relatório do componente pesquisa agropecuária do projeto microbacias/Bird relativo ao assunto "Sistemas de cultivo conservacionistas" Florianópolis: Epagri, 1998. [s.p.]
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4.Imagem marcado/desmarcadoWINKLER, H.; MORAES, O. de. Ensaios de adubacao e calagem trigo em rotacao com soja no Estado de Santa Catarina. Florianopolis, SC: Acaresc, 1973. 25p.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; MORAES, O. de. Rentabilidade da cultura da mandioca de um e dois ciclos no sul de Santa Catarina. Florianopolis: EMPASC, 1981. 9p. (EMPASC. Comunicado Tecnico, 44).
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6.Imagem marcado/desmarcadoTASSINARI, G.; MORAES, O. de Gesso agricola. Florianopolis, SC: Epagri, 1992. 8p. (Epagri. Boletim Didatico, 1).
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7.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, O.de; KREUTZ, R.P. Diagnostico de necessidades de treinamento da EMPASC: aplicacao do metodo de analise de papel ocupacional. Florianopolis: EMPASC, 1987. 39p. (EMPASC. Documentos, 83).
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8.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; MORAES, O de.; ANJOS, J.T. dos. Capacidade de suprimento de fosforo e potassio do solo Ararangua para a cultura da mandioca. Florianopolis: EMPASC, 1984. 9p. (EMPASC. Pesquisa em Andamento, 26).
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9.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, O. de; MONDARDO, E.; MOREL, D.A. Recomendacao de cultivares de mandioca para as regioes sul e litoral sul do estado de Santa Catarina. Florianopolis: EMPASC, 1980. 10p. (EMPASC. Comunicado Tecnico, 40).
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10.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; MORAES, O. de; FROSI, J.f.; TERNES, M. Mandioca de fila dupla consorciada com leguminosas no sul de Santa Catarina. Florianopolis,SC: Empasc,1983. 7p. (Empasc. Comunicado tecnico, 63).
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11.Imagem marcado/desmarcadoWILDNER, L. do P.; MORAES, O. de.; VEIGA, M. da. A pesquisa agropecuaria no projeto de recuperacao, conservacao e manejo de Florianopolis: Epagri, 1996. 36p. Documento apresentado na Consulta de Expertos sobre manejo de Cuencas Hidrograficas en el Cono Sur de America Latina.
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12.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, O. DE; MONDARDO, E.; VIZZOTTO, V.J.; MACHADO, M.O. Adubacao quimica e calagem da mandioca. Florianopolis, SC: Empasc, 1981. 20p. (Empasc. Boletim tecnico, 8).
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13.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, O. de; TERNES, M.; MONDARDO, E.; MIURA, L.; MOREL, D.A.; SCHMIDT, A.T. Caracterizacao botanica e agronomica das cultivares de mandioca indicadas para plantio no estado de Santa Catarina. Florianopolis: EMPASC, 1980. 6p. (EMPASC. Comunicado Tecnico, 33).
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14.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, O. de; TERNES, M.; MONDARDO, E.; MIURA, L.; MOREL, D. A.; SCHMITT, A. T. Caracterização botânica e agronômica das cultivares de mandioca indicadas para plantio no Estado de Santa Catarina. Florianópolis: EMPASC, 1980. 6 p. (EMPASC. Comunicado Técnico, 33). PDF em arquivo: Meus documentos - Publicações em PDF - Comunicado Técnico EMPASC.
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15.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; MOREL, D. A.; MORAES, O. de; TERNES, M.; MIURA, L.; SCHMITT, A. T. Viabilidade técnica e econômica dos sistemas de produção de mandioca, na Região Sul de Santa Catarina. Florianópolis: Empasc, 1981. 13 p. (EMPASC. Comunicado Técnico, 53). PDF em arquivo: Meus documentos - Publicações em PDF - Comunicado Técnico EMPASC.
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16.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; MOREL, D.A.; MORAES, O.de; TERNES, M.; MIURA, L.; SCHMITT, A.T. Viabilidade tecnica e economica dos sistemas de producao de mandioca; na Regiao Sul de Santa Catarina. In:CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 2., 1981, Vitoria, ES. Anais...Cruz das Almas, BA: SBM/Embrapa-CNPMF, 1982. v.2 p.146-159 (Embrapa-CNPMF. Documentos, 2).
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17.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; MORAES, O.de; MOREL, D.A.; MIURA, L.; SCHMITT, A.T. Leguminosas para adubacao verde em solo arenosos no Sul de Santa Catarina. In:CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 2., 1982, Vitoria, ES. Anais...Cruz das Almas, BA: SBM/Embrapa-CNPMF, 1982. v.2 p.58-67 (Embrapa-CNPMF. Documentos, 6)
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18.Imagem marcado/desmarcadoMONDARDO, E.; MORAES, O. de; MOREL, D.A.; MIURA, L.; SCHMITT, A.T. Leguminosas para adubacao verde em solos arenosos do sul de Santa Catarina. Florianopolis: EMPASC, 1981. 13p. (EMPASC. Comunicado tecnico, 43).
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19.Imagem marcado/desmarcadoIDE, B.Y.; NADAL, R. de; ALTHOFF, D.A.; VIZZOTTO, V.J.; GONDIN, P.; MORAES, O. de; MARTINS, L.B.; SEGALIN, D.L.; PAIM, H.L. Potencial agricola e regionalizacao do estado de Santa Catarina para producao de cana-de-acucar e mandioca como fontes de materias primas para obtencao de alcool. Florianopolis: EMPASC, 1979. 37p.
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