Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

Epagri-Videira (3)

Autor

	WATERHOUSE, A.L. (3)
	CABANIS, J.C. (1)
	DIAMANDIS, E.P. (1)
	FRANKEL, E.N. (1)
	GOLDBERG, D.M. (1)

	KARUMANCHIRI, A. (1)
	LAMUELA-RAVENTOS, R. Ma. (1)
	NG, E. (1)
	SERROU, B. (1)
	SOLEAS, G. (1)
	TEISSEDRE, P.L., ed. (1)
	YAN, J. (1)

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Assunto

	ENOLOGIA (3)
	VINHO (2)
	COMPOSTO FENOLICO (1)
	FENOL (1)
	HPLC (1)

	LDL (1)
	RESVERATROL (1)
	SAUDE (1)

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Tipo do material

	Separatas (2)
	Parte de livro (1)

Ano de publicação

	1997 (1)
	1995 (1)
	1994 (1)

Idioma

Inglês (3)

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Registros recuperados : 3

1.

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LAMUELA-RAVENTOS, R. Ma.; WATERHOUSE, A.L. A direct HPLC separation of wine phenolics. American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v.45, n.1, p.1-5, Jan..

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

2.

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TEISSEDRE, P.L., ed.; WATERHOUSE, A.L.; SERROU, B.; CABANIS, J.C.; FRANKEL, E.N. Phenolic compounds in varieties wines and their antioxidant activity in inhibition of human LDL oxidation Buenos Aires: Office International de la Vigne et du Vin, 1997. CONGRES DE LA VIGNE ET DU VIN, 22, 1997, Buenos Aires.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

3.

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GOLDBERG, D.M.; YAN, J.; NG, E.; DIAMANDIS, E.P.; KARUMANCHIRI, A.; SOLEAS, G.; WATERHOUSE, A.L. A global survey of Trans-Resveratrol concentration in commercial wines. American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v.46, n.2, p.159-165, Apr..

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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