Data/hora: 08/06/2024 16:41:59

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 19/01/2023
Data da última atualização: | 19/01/2023
Autoria: | FELTRIM, A. L.; VIEIRA, R. L.; HAHN, L.; WAMSER, A. F.; MALLMANN, G.; VALMORBIDA, J.
Título: | Períodos e temperatura de vernalização do alho cultivar Ito.
Ano de publicação: | 2022
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 56., 2022, Bento Gonçalves, RS. Resumos... Recife, PE: ABH, 2022.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O alho roxo nobre é uma cultura de clima temperado que pode ser cultivado em várias regiões do Brasil, inclusive nos sub-tropicos e trópicos. No entanto, para superar a dormência é realizada a vernalização dos bulbos-semente. O período e temperatura de vernalização podem variar para cada região, ano e cultivar, sendo importante conduzir estudos regionais para orientar técnicos e produtores com relação a esta técnica. Foi conduzido um experimento na safra 2021 no município de Fraiburgo-SC com altitude de 1067 metros, com objetivo de avaliar o efeito da temperatura e períodos de vernalização. Os tratamentos foram constituídos de um esquema fatorial 4x4+1, com quatro tempos de vernalização (10, 20, 30, 40 dias) e quatro temperaturas (-2, 0, 2 e 4 graus ºC) com quatro repetições. A analise de variância foi realizada através do teste F e analise complementar utilizando regressão polinomial e para a interação significativa superfície de resposta. Bulbos da classe 5 e bulbilhos da classe 4 do alho roxo nobre ?Ito? foram plantados dia 12/07/2021. Na colheita, as características avaliadas foram a produtividade e classificação comercial dos bulbos. O somatório de horas de frio para o período de cultivo do alho na safra 2021 foi obtido em Couto & Sezerino (2021). A temperatura de 4°C por um período de 12 dias de vernalização apresentou a maior produtividade (12,6 t ha-1), temperaturas acima de 20 ºC reduz a produtividade de alho comercial. Em anos com somatório de horas frio acima da média histórica 534 horas, como verificado na presente safra (745 horas), períodos mais longos de vernalização potencializam ainda mais a redução da produtividade comercial, principalmente quando se utiliza temperaturas mais baixas de vernalização. O aumento no período de vernalização diminuiu a porcentagem de alho na classe 6 e 7, independente da temperatura de vernalização
Thesagro: | Alho livre vírus; Allium sativum L; temperatura negativa.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_56289.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (108081-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS