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Registros recuperados : 1 | |
1. | | GOMES, F. de C.O.; MOREIRA, V.G.; ROSA, C.A.; SILVA, C.L.C.; WALTER, M.E. Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial de amostras que queijo minas artesanal, comercializadas em mercado público de Belo Horizonte, MG. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p. 97-101, jan./fev. 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1 | |
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Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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